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坎蒂斯.熊井

的圖書
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:金繕身心修復術:碎裂傷痕為何讓人與物增添價值?金繕這樣為你修復。將日本美學注入你的生活態度

讀完本書,你將心境豁達、身體精進,
看起來比實際年齡小10歲。


美國CBS、《華爾街日報》大力推薦,
NBA、Nike、adidas、資生堂、香奈兒、三星、《紐約時報》、耶魯大學、
健全食品(Whole Foods)……各界正在推廣的身心修復術。


什麼是金繕修復?
「金繕」發源於日本室町時代(1334年),是一種用漆補縫或黏合碎片,
再以金粉謹慎覆蓋裂縫的工藝,藉此修復破損的器皿。
儘管金繕之後的裂痕象徵著不完美,但也因為這些精心修復過的痕跡,
凸顯出物件有多麼珍貴,反而更提升價值,
這種修復的能力是人人都需要的自我照顧;你,也需要。

作者坎蒂斯‧熊井是國際知名的健康專欄作家、廚師,
被《ELLE》雜誌、《赫芬頓郵報》稱為女性新典範;
筆下的文字經常散見於《華爾街日報》、《富比士》等媒體。

熊井的母親是日本移民,父親是波蘭移民,這樣的背景讓她
小時候常因外表與眾不同而備受欺負;但人生就是這樣,弱勢常反轉為優勢,
異國風情的外貌反而讓她成為知名模特兒,足跡遍及美國與全球時尚界。

時尚生活雖令人羨慕,但追求「完美」身型的她,也被這兩個字纏身,
怕自己不夠好,被別人取代,以致她每天的心情都支離破碎、憂心忡忡。
直到回到母親的故鄉日本,看金繕大師津吉修補破碎器皿,
他注入自己的精神與巧思,讓破碎器具起死回生甚至更出色。
這一刻,熊井突然頓悟:金繕,是所有人都需要的自我療癒方法。
從支離破碎、傷痕累累到欣賞生活中的不完美,活出自己的風格。

坎蒂斯‧熊井的金繕修復功課包括:

◎生命的力量,源自內在


‧擁有「金繕之心」,讓不完美,呈現美感:
我們如何才能了解,受傷與悲傷是無妨的、脆弱是無妨的?
要從察覺自己內心支離破碎做起,試著把它們拾起、擺放在一起,
然後,學習怎麼讓那些裂痕顯得自己更珍貴。讓傷痕成為你的勛章。

‧耐心、彈性與寬容:
日本小孩對生活抱怨時,母親會告訴他:「我慢!」
意思是忍耐、克制與原諒,
怎麼練習?可以跟作者學學。

◎營養食:滋養你的身體
烹煮,是作者受金繕精神啟發而重視自我照顧的基礎,
本身就是廚師的熊井,融合東西方食材,提供超過30道凸顯原味的食譜,
讓你藉由「真正的食物」(不是食品),來滌淨思緒。

◎充盈你的心
三種方法,簡單到不行,但我們多數人都忘了。

◎活出自己的風格

‧保重自己:學學沖繩人的智慧
套用飛機上這條規則:幫助別人之前,自己先戴上氧氣罩。
當你告訴別人「保重喔」,也等於提醒了你要先好好照顧自己,而非犧牲自己。

‧沒辦法的事,不糾結:
為什麼沖繩女性長壽且精力充沛?因為她們很懂得說:「那也沒辦法。」
怎麼在日常生活中實踐「不糾結」?作者有好多方法可以教你。

就算做得再多──他(他們)也覺得我不夠好。
我越想越覺得自己做錯選擇,後悔可能來不及了,
為什麼他總是讀了老半天才回?
被分手,我付出了這麼多……
這樣下去,是不是有人要取代我的工作了?

如果你也經常這樣想,歡迎進入金繕修復的世界,
你終將了解:因為這些不完美,你的人生才完美。

作者簡介:

坎蒂斯‧熊井(Candice Kumai)

坎蒂斯‧熊井是國際知名的健康作家、廚師及內容創造者,亦有前節目主持人的身分。《ELLE》雜誌把她描述為一位「健康領域中可敬的女性」(The Golden Girl of the Wellness World)。她除了身為Well+Good Council的一員,更入選2017年「阿瑞安娜‧赫芬頓前20位新楷模」(Arianna Huffington' s Top 20 New Role Models)。

她是受過訓練的廚師、健康領域記者及暢銷書作家,其中尤以《清新綠色食譜》(Clean Green Eats)、《清潔的綠色飲品》(Clean Green Drinks)廣為人知。

坎蒂斯的見解被國際媒體如《ELLE》、《柯夢波丹》、《好胃口》(Bon Appétit,美食雜誌)、《男士健康》(Men's Health)、《華爾街日報》、《富比士》等,除此之外,NBA、Nike、adidas、資生堂、香奈兒、健全食品超市(Whole Foods)、三星、《紐約時報》、耶魯大學都曾分享其專業觀點。

坎蒂斯為電視節目《奧茲博士秀》(Dr. Oz Show)撰文。此外,她也是《料理鐵人》、《美食頻道》(Food Network)的常駐評審;亦為《頂尖主廚大對決》(TOP CHEF)校友。現在居於紐約布魯克林區,由美國權威的經紀公司WME IMG代言長達8年以上。

譯者簡介:

黃貝玲

澳洲龐德大學(Bond University)商業資訊管理學士及MBA碩士。曾任《電子時報》網際網路研究員、《電子化企業經理人報告》主編、《資誠通訊》主編。現為自由文字工作者。

譯有《聰明人都在用的策略性偷懶法》(大是文化出版)、《點擊成金》、《世界一直在變,領導者該做的事》、《任何人都會有的思考盲點》、《打造高績效健康照護組織》、《50個問題吃定所有對手》、《海龜法則實踐心法》等書。

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各界推薦
名人推薦:臨床心理師/洪仲清

姊妹淘專欄作家/蔡侑霖 Danny TSAI

中央廣播電臺《健康知識家》主持人/黎慧芝

知名作家/李欣頻

《Girlboss》雜誌創辦人暨執行長/蘇菲亞.阿莫魯索(Sophia Amoruso),

《赫芬頓郵報》(Huffington Post)執行長暨共同創辦人/阿瑞安娜.赫芬頓(Arianna Huffington)

美國日本協會會長/艾琳.海拉諾(Irene Hirano Inouye)

《柯夢波丹》(Cosmopolitan)總編輯/蜜雪兒.普洛莫雷科(Michele Promaulayko)

日本文化協會Talks+Program 副處長/關谷朋美(Tomomi Sekiya)
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章節試閱
金繕是我的核心思想、是我生命的聖歌。金繕讓我成為今天的我。

金繕修復──就是利用漆填補裂縫,再謹慎的以金粉覆蓋裂縫,藉由這道工序修復破損的器皿,這是門非凡的藝術。日本人相信,黃金裂痕讓器皿更加珍貴,也提高它的價值。

以這種藝術隱喻生命:你破損、艱困或痛苦的經歷,就好比反射四方的光芒、黃金及美的事物。金繕教導你,正是因你身心破損的部分,讓你比過去更堅強、更美好。當你察覺自己支離破碎,請試著拾起它們、擺放在一起,學習怎麼用那些裂痕顯得自己更珍貴。

我們都努力想變更好,在需要時有足夠的動力,不會被其他...
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推薦序
推薦序一

金繕,讓缺口也成了一種入口,讓陽光能進來

臨床心理師/洪仲清

「自我貶抑對這世界沒有好處,局限自己好讓周圍的人感到安全,沒有意義。我們全都註定會閃閃發光,就像嬰兒那般。我們天生要展現存在我們內心那上帝的榮耀。它不是只存在幾個人心中而已,而是在每個人身上。當我們讓自己閃閃發光,潛意識也允許其他人這麼做。打從我們擺脫自己的恐懼那一刻,自身的存在自然而然也解放了其他人。」──瑪麗安娜.威廉森,《愛的回歸》(A Return to Love)

這段話,是貫串這本書的精神,是作者生活的指引。當我們試著愛自己,自...
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作者序
引言 因為傷痕累累,人生才完美

這本書花了我三十多年的時間撰寫。並不是我不想寫──事實上,這是我一直想寫的書,我只是非常擔心用什麼字眼才能適切的表達。日本文化總是聚焦於錯綜複雜的細節、精密度與事前準備。我從不覺得自己「已經夠格了」或「已經準備好」來寫這一本與我成長文化息息相關的哲理書籍。

我是在什麼時候覺得差不多可以著手這項主題?是在我回到母親在日本的祖厝,去拜訪每一位我過去沒見幾次的家族成員時;品嘗日本的味道、觀察她的傳統與儀典、感受其節奏與脈動。為此,幾年前我買了張機票、整裝東行。

從我五歲...
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目錄
各界評語
推薦序一 金繕,讓缺口也成了一種入口 讓陽光能進來/洪仲清
推薦序二 不需要完美,只要與眾不同就好!/蔡侑霖 Danny TSAI

引言 因為傷痕累累,人生才完美
第一部 力量,源自內在
第一章 金繕之心:日本黃金修復藝術
第二章 欣賞不完美
第三章 耐心、彈性與寬容

第二部 營養食
第四章 滋養你的身體

第三部 活出自己的風格
第五章 保重
第六章 全力以赴
第七章 沒辦法的事,不糾結

第四部 充盈的心
第八章 照料自己人
第九章 懂得感謝
第十章 御接待──對人溫暖

探索日本──日昇...
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商品資料
  • 作者: 坎蒂斯.熊井 譯者: 黃貝玲
  • 出版社: 大是文化 出版日期:2018-12-03 ISBN/ISSN:9789579164658
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:336頁 開數:17*23*2 cm
  • 類別: 中文書> 心理勵志> 心靈雞湯
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