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富享生物科技股份有限公司

的圖書
公司
公司也稱為公司行號,是指依法成立,以營利為目的,由股東投資形成的企業法人,從事生產、貿易或提供服務等。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:地球珍貴的自然資源--北蟲草洞析研究(第二版)

「藥食同源」、「自我食療」觀念已在歐、美、日盛行。北蟲草因富含蟲草素、蟲草酸、蟲草多醣、超氧化歧化酶、維生素、硒等有益生理的活性成份,咸認為北蟲草(Cordyceps militaris)具有極高的醫學與保健價值,日本更讚譽北蟲草是「終極漢方」。

北蟲草與冬蟲夏草是蟲草真菌類的二要角,經科學分析:二者的成份相當、作用一致;加上前者能以生物工程培育出子實體而量產,具有價格及長期服用安全性的優勢,使現代人得以天天享用古來王公貴侯的養生奇珍。

劉享朗醫師分享融合四十年臨床工作的保健經驗,以新穎的生命科學技術,揭開北蟲草的珍奇面紗,包括:細胞程式性死亡的基因調控(2002)、干擾非編碼基因miRNA的調控(2006)、端粒酶基因調控(2009)、樹突細胞(2011)、人體幹細胞(2012)、細胞自噬機制(2016)等「諾貝爾醫學生理獎」的技術平台,藉此現代西方醫學的角度去闡述東方古老的神奇養生食材,可使有興趣於生命科學的讀者加深認識北蟲草的生理作用與機轉。

同時本書也收錄了微生物學權威林良平教授多年研究心得,並收錄他以冷凍掃描式電子顯微鏡、穿透式電子顯微鏡、光學顯微镜觀察的北蟲草子實體細胞的微結構,此為全世界首次發表的珍貴資料!

作者簡介:

▍劉享朗醫師

資深的臨床醫師,曾擔任二所私立綜合醫院創院院長;近年,跨入藥業、電子業、以及再生醫學與基因檢測等生物科技之領域。


▍林良平教授

台灣微生物學權威,著有《發酵微生物實驗法》、《電子顯微鏡生物技術》、《微生物顯微鏡學》、《土壤微生物學》、《人工可清淨培育大量生產的神奇中藥材──北蟲草》等書。

各界推薦
名人推薦:|名家推薦|
健喬製藥集團 林智輝董事長
台灣大學 徐源泰教授
抗老化權威 簡基城博士/醫師
章節試閱
一、珍貴的蟲草真菌:新資源食品──北蟲草子實體

蟲草真菌(Cordyceps spp.)中之中華冬蟲夏草(Ophiocordyceps sinensis,慣稱為冬蟲夏草。主要產地:中國的西藏、青海)與蛹蟲草(Cordyceps militaris,也稱北蟲草,日本亦稱為北虫草。主要產地:中國北部、朝鮮半島、日本、臺灣),早已於古代中國即被認知具有極高的醫療與保健價值。野生的中華冬蟲夏草是被認為中藥材,產量因環境的破壞而銳減,導致價格飆漲、良品難求;產地限於西藏與尼泊爾等少數地方,又很難以生物技術復壯培育量產冬蟲夏草子實體。於二十世紀末,在中國即有人...
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推薦序
▍第二版序

首版於2019年11月出刊,當時尚未發生新冠肺炎(COVID-19)的流行。第二版收錄有關北蟲草新近的研究結果,包括此世紀大疫的研究文獻,闡述北蟲草藉由其顯著的神經、生殖、循環與呼吸系統的保護作用,如何有助於對抗新冠肺炎。
台灣藥界著名的健喬製藥集團林智輝董事長對北蟲草長期青睞,而為本書添序,是我們的榮幸。陳吉良先生提供研究新知與校對,使本書得以順利完成改版,也在此特別感謝。


▍推薦序

回想我與劉享朗醫師從台北醫學大學同窗至今五十餘年,期間惺惺相惜,不但志趣相投,更在醫藥領域與保健發展上理...
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目錄
第二版序
推 薦 序/林智輝
作者序一/劉享朗
作者序二/林良平

第一章 認識地球上珍貴的自然界資源──北蟲草(Cordyceps militaris)
一、珍貴的蟲草真菌:新資源食品──北蟲草子實體
二、人工培育北蟲草
三、北蟲草形態學──結構特徵之觀察
第二章 現代生物技術培育的北蟲草
一、關鍵的生物工程技術
二、關於人工北蟲草栽培方式的問題
第三章 純植物性培育的優勢
第四章 北蟲草的主要生理作用
第五章 北蟲草的抗癌機轉
第六章 北蟲草如何增強運動機能
第七章 北蟲草抑制新冠病毒(SARS-CoV-2)之研究
第八章...
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