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實業之日本社

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肉事典:圖解133種食用肉,從風味、口感、營養、保存方法到料理小祕訣完全剖析【經典暢銷愛用版】
$ 266
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肉事典:圖解133種食用肉,從風味、口感、營養、保存方法到料理小祕訣完全剖析【經典暢銷愛用版】
作者:實業之日本社 / 譯者:張秀慧 
出版社:讀書共和國出版集團
出版日期:2024-01-17
語言:中文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
肉事典:圖解133種食用肉,從風味、口感、營養、保存方法到料理小祕訣完全剖析【經典暢銷愛用版】【金石堂、博客來熱銷】
$ 234 ~ 324
肉事典:圖解133種食用肉,從風味、口感、營養、保存方法到料理小祕訣完全剖析【經典暢銷愛用版】【金石堂、博客來熱銷】
作者:實業之日本社 
出版社:木馬文化事業有限公司
出版日期:2024-01-17
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京都(修訂七版):人人遊日本【金石堂、博客來熱銷】
$ 293 ~ 342
京都(修訂七版):人人遊日本【金石堂、博客來熱銷】
作者:BlueGuide編輯部 
出版社:人人出版股份有限公司
出版日期:2023-10-05
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德國(修訂三版):人人遊世界(8)
$ 199 ~ 495
德國(修訂三版):人人遊世界(8)
作者:實業之日本社旅遊書海外版編輯部 / 譯者:賴惠鈴李詩涵 
出版社:人人出版股份有限公司
出版日期:2020-03-18
語言:繁體書   
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肉事典:133個小常識,讓你完全瞭解各種食用肉的風味、口感、保存方法和料理方式
$ 248 ~ 299
肉事典:133個小常識,讓你完全瞭解各種食用肉的風味、口感、保存方法和料理方式
作者:実業之日本社 / 譯者:張秀惠 
出版社:木馬文化
出版日期:2020-02-05
規格:21cm*14.8cm*1.2cm (高/寬/厚) / 2 / 平裝 / 224頁
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克羅埃西亞斯洛維尼亞(修訂二版):人人遊世界(29)
$ 199 ~ 378
克羅埃西亞斯洛維尼亞(修訂二版):人人遊世界(29)
作者:實業之日本社旅遊書海外版編輯部 / 譯者:洪玉樹李詩涵 
出版社:人人出版股份有限公司
出版日期:2019-11-29
語言:繁體書   
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讓料理更美味的香料事典:43種基本香料x24種混合香料x世界經典香料食譜【金石堂、博客來熱銷】
$ 210 ~ 342
讓料理更美味的香料事典:43種基本香料x24種混合香料x世界經典香料食譜【金石堂、博客來熱銷】
作者:實業之日本社 
出版社:晨星出版有限公司
出版日期:2019-04-12
規格:144頁/17*23cmcm
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鎌倉散步好朋友:散步好朋友系列3
$ 70 ~ 179
鎌倉散步好朋友:散步好朋友系列3
作者:實業之日本社旅遊書編輯部 
出版社:人人出版股份有限公司
出版日期:2018-09-07
語言:繁體書   
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東京晴空塔&東京下町散步好朋友:散步好朋友系列2
$ 70 ~ 179
東京晴空塔&東京下町散步好朋友:散步好朋友系列2
作者:實業之日本社旅遊書編輯部 / 譯者:甘為治 
出版社:人人出版股份有限公司
出版日期:2018-09-07
語言:繁體書   
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北海道散步好朋友:散步好朋友系列1
$ 99 ~ 179
北海道散步好朋友:散步好朋友系列1
作者:實業之日本社旅遊書編輯部 / 譯者:陳冠貴 
出版社:人人出版股份有限公司
出版日期:2018-05-11
語言:繁體書   
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紐約(修訂三版):人人遊世界(16)
$ 90 ~ 468
紐約(修訂三版):人人遊世界(16)
作者:實業之日本社旅遊書海外版編輯部 / 譯者:賴惠鈴 
出版社:人人出版股份有限公司
出版日期:2018-04-02
語言:繁體書   
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西班牙(詳實版):人人遊世界(34)
$ 300 ~ 540
西班牙(詳實版):人人遊世界(34)
作者:實業之日本社旅遊書海外版編輯部 / 譯者:許懷文周葶葳 
出版社:人人出版股份有限公司
出版日期:2017-09-01
語言:繁體書   
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日本
日本日本國,通稱日本,是位於東亞的島嶼國家,由日本列島、琉球群島和伊豆-小笠原群島等6,852座島嶼組成,面積約37.8萬平方公里。國土全境被太平洋及鄂霍次克海、日本海、東海等緣海環抱,西鄰朝鮮半島及俄屬遠東,東北接千島群島,西南面臺灣及中國大陸東部。人口達1.26億,居於世界各國第11位,當中逾3,500萬人居住於首都東京及周邊數縣構成的首都圈,為世界最大的都市圈。政體施行議會制君主立憲制,君主天皇為國家及國民的象徵,實際的政治權力則由國會、以及內閣總理大臣所領導的內閣掌管。

傳說日本於公元前660年2月11日建國,在公元4世紀出現首個統一政權,並於大化革新中確立了天皇的中央集權體制,文化上則深受中國隋唐兩代之影響。12世紀後的六百年間,日本由幕府等數個武士階級政權實際統治,期間包括了政治紛亂的南北朝與戰國時代。17世紀起江戶幕府頒布鎖國令,至1854年被美國艦隊迫以開港才結束。此後,日本在西方列強進逼的時局下,首先天皇從幕府手中收回政治實權,接著在19世紀中期的明治維新進行大規模政治與經濟改革,引入歐洲的科學與技藝,日本的社會於是實現了工業化及現代化,施行天皇專權的君主立憲制,將北海道正式納為領土;而自19世紀末,日本國力大幅增強開始進行對外擴張,首先併吞琉球,之後將臺灣、朝鮮、庫頁島等地納為殖民地。進入20世紀時,日本已被當時西方認可為強權之一,成為當時各國承認的帝國主義列強來參與主導世界的政策,也是當時東方世界唯一的大國。而日本政治後來逐漸被軍方控制,變成了極權國家,成為第二次世界大戰的軸心國之一,並於1937年開始對中國發動侵略戰爭,1941年擴大戰場至西太平洋,成為第二次世界大戰的一部分,但最終於1945年在原子彈轟炸日本本土後宣布無條件投降。敗戰後,日本在盟軍主導下轉型為以國會為中心的民主政體,天皇地位虛位化,同時依據新憲法放棄發動戰爭的權利,僅維持防禦性的武裝力量。

日本是世界第三大經濟體,亦為七大工業國組織成員,是世界先進國家之一,主要奠基於日本經濟在二戰後的巨幅增長。現時日本的科研能力、工業基礎和製造業技術均位居世界前茅,並是世界第四大出口國和進口國。2018年,日本的人均國內生產總值依國際匯率可兌換成為約40,800美元,人均國民收入則在44,000美元左右,人類發展指數亦在最高群組行列。
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