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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活 目前評分: 評分:
圖書名稱:經典與創意法式甜點
本書作者島田進先生在已故法國甜點名師安德烈.路康德門下35年,傳承了甜點大師的技藝與風範,在甜點的領域上始終充滿著熱情,讓一道道的作品都有如華麗與美味的交響曲,一次又一次的撼動我們的心弦!現在,透過這本書,如同大師的親自傳承,讓您也來一起體會美妙的甜點世界,充分享受幸福的感覺!
商品資料
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作者: 島田進
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出版社: 瑞昇文化
出版日期:2006-06-27
ISBN/ISSN:9575266226
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裝訂方式:平裝
頁數:111頁
- 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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