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崔維斯.克里斯托弗森

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 書是好書,但書中紛呈的理論,並...
轉載自博客來  推薦  2023/07/15
書是好書,但書中紛呈的理論,並不能導向支持生酮飲食為治癌的良策。以生酮飲食治癌,還是要以臨床實證為信,請各位讀者要小心。 並請參考網站:NutritionFacts.org 關鍵字:Is Keto an Effective Cancer-Fighting Diet?
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:抗癌真相:癌症代謝療法如何反轉現行療法謬誤,形塑癌症治療的未來

這本書太重要,癌症患者、病患親友、醫界都該閱讀!──mercola.com醫療網站


抗癌戰役之所以失敗,源自我們把它歸因為基因疾病?
本書深入探究諾貝爾生醫獎得主、腫瘤學家、遺傳學家、生物化學家
和無數醫生共同演示這段癌症起因、內涵及治療的典範轉移過程,
揭露代謝理論的溫和無毒療法,改善患者生活品質和長期存活率,
能有效預防及管理癌症,才是抗癌之戰的希望和未來!

國家衛生研究院癌症研究所-李岳倫博士、元鼎診所院長-曾嶔元醫師,專文好評推薦!

◆「DNA之父」華生(James Watson)在《紐約時報》的「要對抗癌症,先認識敵人」專欄呼籲:「全世界的研究人員應將重點從基因學轉到癌症代謝理論。」
◆亞馬遜網站讀者5顆星一致好評推薦!
◆本書內容精采、及時、專業,讀來就像一本科學偵探小說,讓每個想探知癌症內涵及癌症治療新議題的人都容易了解。提供全新且充滿希望的觀點,探討源自癌症代謝理論的無毒療法,嶄新又令人欣喜。
◆當「癌症基因體圖譜計畫」未能替癌症治療提供清晰路線圖,科學專欄作家崔維斯‧克里斯托弗森融合了新舊觀點,闡明癌症治療的未來展望。
◆深度訪談世界知名科學家、癌症專家,包括在癌症代謝理論研究上做出突破性研究成果的學者專家,如約翰・霍普金斯大學醫學院的佩德森博士(Peter Pedersen)、《癌症代謝療法》作者賽弗瑞博士(Thomas N. Seyfried)等人,以及鑽研沃格斯坦(Bert Vogelstein)和查爾斯・史旺頓(Charles Swanton)等癌症研究者領導的頂尖實驗室的卓越研究成果,更為本書增添科學信實佐證。
◆本書揭露的訊息對預防及管理癌症有深遠影響。與目前以基因為主的免疫療法相比,代謝療法更有效且毒性更低,才有可能顯著改善全球數百萬癌症患者的生活品質和長期存活率。
◆書末詳附實行代謝療法和生酮飲食的實用建議指南,以及相關的專業營養師、醫生和機構等資訊供參考、諮詢及協助。

「我試圖在他人遺漏的地方尋找答案,那是一個受隱形教條、大規模集體思考和機構惰性保護的地方。也許阻礙進展的原因遠比我們想像的要深得多,但或許這才是最根本的,直指疾病科學基礎的核心。抗癌不力會是深植科學自身的問題嗎?提出論述是異端,大聲訴說則引來訕笑、駁斥甚至直接的憤怒,但我必須這麼說:也許我們誤解了癌症的起源;也許癌症根本不是基因病;也許我們輸了這場抗癌之戰正是因為科學家在錯誤的科學範疇中追尋——癌症不是基因缺損,而是某種代謝缺損的疾病?這本書是科學朝聖的高點,既有科學性又有人的故事,是瓦爾堡舊理論的復興,也有跟隨理論而來的治療結果。本書致力追求以各種角度發現的癌症本質,拿起所有拼圖塊,以新方式再把它們拼上。」──本書作者 崔維斯・克里斯托弗森

代謝療法具有治療所有癌症類型的潛力,
因為它利用每種癌症共有的缺點:代謝異常。

抗癌戰役為何失敗
當「癌症基因體圖譜計畫」未能替癌症治療提供清晰的路線圖後,科學專欄作家崔維斯・克里斯托弗森融合新舊觀點,引領讀者踏上這趟穿越時間與科學的旅程,從發現癌症一路走到代謝理論,從德國科學黃金時期到現代全球各地實驗室,深究癌症的起因、內涵和治療,歸結出:抗癌戰役之所以失敗,源自我們把癌症放在錯誤的範疇,將它歸為基因疾病。

癌症治療的未來展望──代謝療法
對於受癌症影響的患者和為治療癌症奮鬥的醫生,本書提供嶄新的觀點及充滿希望的未來。闡明這種誕生自代謝理論的新興無毒療法,如何重劃戰場,如何從不同角度治療癌症,主張溫和康復而不是玉石俱焚。代謝療法突顯一種與眾不同的特性——它具有治療所有癌症類型的潛力,因為它利用每種癌症共有的缺點:代謝異常。

各界醫生科學家訪談,解碼代謝療法和預防及管理癌症的祕密
作者廣泛與癌症研究者做深度訪談,如《癌症代謝療法》的作者賽弗瑞博士(Thomas Seyfried)、約翰・霍普金斯大學醫學院的佩德森博士(Peter Pedersen)等,以豐富的敘事內容和嚴謹的科學論據,讓我們了解那些繁雜細小的事件如何像共謀般坐大這個惡性毒瘤,讀來就像偵探小說,充滿曲折和謎團,也不乏盲目的死巷和令人振奮的時刻。

書末詳附實行代謝療法和生酮飲食的實用建議指南
代謝療法的基礎始於限制性生酮飲食法。生酮飲食可以減緩腫瘤生長,與其他多種癌症治療有協同作用,提高治療效果,減少標準療法帶來的有毒傷害。書末另附相關的專業營養師、醫生和機構等資訊供參考、諮詢及協助。

【專文推薦】
◆李岳倫博士│國家衛生研究院癌症研究所,粒線體暨腫瘤微環境實驗室主持人
作者用故事性更易讀的文字,帶領讀者走過癌症起源研究以及治療方法的發展史與研究者心路歷程。本書的譯筆極為流暢易讀,就讓作者帶領我們,在現代正子斷層掃描看見腫瘤組織高濃度葡萄糖證據下,坐上時光機循著瓦爾堡(Otto Warburg)醫生、佩德森(Peter Pedersen)教授、賽弗瑞(Thomas Seyfried)教授與其他許多癌症科學家的研究足跡,再加上「DNA之父」華生的呼籲,一起踏上揭開癌症起源自代謝與粒線體之謎的旅程!一起見證科學哲學家孔恩所稱癌症起源理論的典範轉移過程吧!

◆曾嶔元醫師│元鼎診所院長,高雄醫學大學兼任教授,輔仁大學兼任主治醫師
《抗癌真相》提供愛好真相或追求健康的讀者一個管道,來了解癌症發生的根本原因。一旦了解癌症是一種代謝疾病後,我們就知道怎麼預防了,因為代謝問題是可以從飲食上干預的。由於台灣每年罹患癌症人數超過十萬,因此本人非常推薦這本書,為癌症預防打下理論基礎。

【名家推薦】
◆王明勇│食療養生專家

◆湯瑪斯・賽弗瑞博士(Thomas N. Seyfried, PhD)│《癌症代謝療法》(Cancer as a Metabolic Disease)作者,波士頓大學生物學教授
作者提供極為令人信服的史料,說明實為代謝疾病的癌症如何被誤認為是一種基因變異疾病。癌細胞與透過呼吸獲取能量的正常細胞不同,它破壞呼吸作用,從基本的發酵過程獲取大量能量。作者描述了腫瘤突變如何在呼吸作用損傷後出現,且細胞突變不能成為癌症的原因或驅動力量。這本書揭露的訊息對管理及預防癌症有深遠影響。與目前以基因為主的免疫療法相比,代謝療法更有效且毒性更低,才有可能顯著改善全球數百萬癌症患者的生活品質和長期存活率。

◆多明尼克・迪亞戈斯提諾博士(Dominic P. D’Agostino, PhD)│南佛羅里達大學莫薩尼醫學院分子藥理生理學系副教授
作者提供精采的歷史敘述,講述影響癌症研究方向的關鍵因素,說明抗癌戰爭為何未能有效達到患者長久等待的改善。本書清楚傳達的訊息是,科學界需要認清癌症治療缺乏進展,特別是對那些以標準治療幾乎希望極小或根本毫無希望的癌症,也因此需要認識代謝療法的潛力。

◆約瑟夫・馬龍(Joseph C. Maroon)│《長壽因子》(The Longevity Factor)作者
以打破常規、豐富資訊的陳述大膽挑戰我們目前對癌症的理解和治療。作者提出極有說服力的論證,證明為什麼多數惡性癌症患者至少應該限制卡路里,而改採高及好的脂肪飲食。要了解當今癌症治療的歷史和發展絕對必讀。

◆喬瑟夫・莫寇拉(Joseph Mercola)醫生│mercola.com醫療網站創辦人
這本書了不起……所有癌症患者或是任何認識癌症患者的人都該閱讀……這本書太重要,重要到我再強調也不夠,請自己買一本,讀了就知道。

◆娜莎・溫特斯(Nasha Winters)醫生│《代謝治癌症》(Metabolic Approach to Cancer)作者
我非常喜歡賽弗瑞博士的書《癌症代謝療法》(Cancer as a Metabolic Disease)和穆克吉博士的書《萬病之王》(The Emperor of all Maladie),但要讓我的患者閱讀這兩本書來了解癌症的歷史和癌症治療產業是很困難的,更不用說了解癌症治療法從創傷治療到代謝療法的轉變,這兩種議題都令人生畏。然後,看到克里斯托弗森精采、及時、專業的著作問世,它讀起來就像一本小說,讓每個想探知癌症內涵及癌症治療新議題的人都容易了解。推薦給癌症患者、患者親友和我的同事經常翻閱。

◆羅伯・艾略特(Robert L. Elliot)醫生
作者帶我們遊歷一條長達百年的動人旅程,帶我們了解去除癌症這種疾病的研究……這是一本偉大的科學偵探小說……適合所有人,尤其是所有癌症治療醫生都應閱讀。我恭喜作者寫出如此出色作品,高度推薦這本書。

作者簡介:

崔維斯・克里斯托弗森(Travis Christofferson)
獲得蒙大拿州立大學分子生物學學位後,又在南達科他州礦業與技術學院取得材料工程與科學碩士學位。現為專職的科學專欄作家,也是癌症慈善機構的創始人。現居於南達科他州。另著有《Curable: How an Unlikely Group of Radical Innovators Is Trying to Transform our Health Care System》。

譯者簡介:

潘昱均
美國俄亥俄大學電訊傳播系畢,輔仁大學語言學研究所碩士。譯有《廚藝好好玩:探究真正飲食科學‧破解廚房祕技‧料理好食物》【全新增訂版】、《看!情緒幹的好事:哈佛精神科醫師執業40年的良心告白──接受「人生就是不公平」,自豪「不完美的我也是最好的自己」》、《恐懼的力量:為何有人捨身救人,有人惡意病態?一位心理學家探索大腦、神經和行為科學,實證揭露人性善惡真相之旅」》、《免疫解碼:免疫科學的最新發現,未來醫療的生死關鍵》等。

章節試閱
緣起
很少有字會像「癌症」一樣容易觸發情緒。對於研究癌症的生物學家來說,它是待解難題,它就像殘酷殺手、精熟逃脫術的專家。對於尚未被它影響的人而言,癌是個抽象概念,恐怖卻遙遠。還有很多人的私密故事與這個字有著個人恩怨,有些故事訴說著勝利,但更多是與敵人搏鬥的過程,只能證明敵人的殘酷、狡詐,難以讓它束手就縛。時至今日,也許癌症最讓人害怕之處仍是深深的無助感——我們都知道,如果癌症想贏,它很可能就會贏。
人類歷史是不斷征服自然界的故事,我們在食物、水、住所和對抗疾病等戰役上都取得勝利。我們想方設法要擺...
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作者序
前言
在一九七一年,人若診斷出癌症是恐怖的打擊。患者感到無助,喪失主控權。人生一切都遭擱置,只能看治療他的外科醫生、放射科醫生、化療護士願意付出多少,看這些醫療團隊能幫多少忙。到了二○一六年,實際變化有多大?
無數先賢在癌症治療這條路上努力已有百年,到了一九七一年,人類終於採取「最後一擊」,料想一定能擊倒這個致命疾病。一九七一年十二月二十三日,美國總統尼克森(Richard Nixon)在白宮國宴廳向人民鄭重宣布簽署《國家癌症法》(National Cancer Act),啟動一場由聯邦政府出資十六億美元,由政府轄下國家癌症研...
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目錄
【推薦序一】瓦爾堡代謝之光重新照耀癌症與復興!──李岳倫博士│國家衛生研究院癌症研究所,粒線體暨腫瘤微環境實驗室主持人
【推薦序二】癌症預防的新觀念──曾嶔元醫師│元鼎診所院長,高雄醫學大學兼任教授,輔仁大學兼任主治醫師
前言
緣起

第1章 癌症如何變成大眾認定的遺傳病
1. 煙囪男孩
2. 混沌染色體
3. 癌症會傳染嗎?
4. 瓦爾堡的戰爭
5. 生命的祕密
6. 一個可以略過的問題
7. 一切仍在迷霧中

第2章 化學療法與地獄之門
8. 陰和陽
9. MOPP
10. 全面開戰,全面治療
11. 那個狗娘養的

第3章 突破與失...
顯示全部內容
圖書評論 -   評分:
 書是好書,但書中紛呈的理論,並...
轉載自博客來  推薦  2023/07/15
書是好書,但書中紛呈的理論,並不能導向支持生酮飲食為治癌的良策。以生酮飲食治癌,還是要以臨床實證為信,請各位讀者要小心。
並請參考網站:NutritionFacts.org
關鍵字:Is Keto an Effective Cancer-Fighting Diet?
 以平易近人,引人入勝的筆法,不...
轉載自博客來  推薦  2023/04/22
以平易近人,引人入勝的筆法,不爬梳了癌症的近代史,亦提出詳盡的飲食療法以供讀者參考。他並不是教人如何戰勝癌症,而是讓人理解這個疾病,以及選擇最適合自己的治療方式。
 推薦者說的沒錯,真的很好讀、很...
轉載自博客來  極力推薦  2021/08/30
推薦者說的沒錯,真的很好讀、很清晰、很好看。

身為癌症患者家屬,對這個議題的求知度不在話下,幾乎是市場上出什麼相關書籍,我就會找來看。

我拜讀過號稱癌症聖經的《萬病之王》,副標題是「一部癌症傳記以及我們與它搏鬥的故事」,文案寫著:「指引癌症醫學發展的新方向」。作者穆克吉是癌症基因學說的支持者,大牌作家,書中記載大量案例及癌症發現的相關細節,讀來資訊量豐富,鉅細彌遺。努力啃完,作者的結論讓我無言。
「癌細胞最惱人的行為在於它的不死,⋯⋯科學家無法解釋癌症怎麼能繼續不斷地增殖。」「癌症是我們的新常態,我們注定要走向惡意的結局。」

科學家也無法解釋?那全書厚達五百多頁的科學論證與案例是在說什麼?所以我讀的是「萬病之王,一本癌症傳記以及我們鬼打牆的故事?」
新常態?得癌是注定的?身為癌症家屬,潛在的癌症患者,這句話聽來多麽沮喪!

針對基因論者解釋不清的癌細胞基因失序與異質化,出版社好像也知道很難自圓其說,在書末安排作者專訪,先提問免尷尬。對此,穆克吉只是淡淡地說,還是有秩序的,「我稱之基因背後的音樂」。嗯?(我頭上有黑人問號)那是什麼音樂,交響樂?藍調?還是隨性所致的靈魂樂??

如是這樣的結論,什麼是癌症醫學發展的新方向??
穆克吉倒是在訪問裡提了一下,新方向包括四個領域,第二個領域就是本書所提的「癌症代謝理論」,第四個領域就是本書推薦者在序文中說的「細胞微環境」。

我是平常人,不是醫生、科學家,只是卑微地想知道我可能罹患的疾病以及應該如何面對,看完《抗癌真相》這本書,起碼給我較清楚的治癌史,可能的方向,以及較寬慰的心情!

另外,上面內容連載中提到另一本書湯瑪斯・賽弗瑞的「癌症代謝療法」,我也拜讀過,那是賽佛瑞的理論論文,台版譯文充滿英文代號,錯誤不少,不知所云。《抗癌真相》書中提到賽佛瑞是中研院院士于寬仁的學生,若知道了應該會很遺憾。

若想知道可能的抗癌方向,看這本書譯文流暢、清晰多了。
 我先說這本書不是什麼好了 ...
轉載自博客來  極力推薦  2021/04/23
我先說這本書不是什麼好了

這本書不是旁門左道的書,不是那種要你在家做斷食,得了癌症不看醫生,只要食療、自療就會好的書。

這本書不是某某醫生寫的癌症療法,裡面沒有「照著做就會好」的賣藥式文案。

這本書雖然寫了癌症代謝理論,癌症代謝的主題也的確與癌細胞的糖酵解有關,但全書沒有一個字在倡導「餓死癌細胞」。

這本書也沒有販賣眼淚,但他說化療的那段,倒讓我心驚膽跳了很久。

這本書寫的是正統醫學喔
寫得是治癌理論的派系之爭
一派是基因突變理論,認為基因突變是癌症的原因。
一派是代謝理論,簡言之,就是癌症是細胞代謝出問題,以致讓基因突變,所以代謝為因,突變為果。

這兩派理論從上上世紀出現後,各有才人,各有擁護者,但基於運勢、潮流與利益糾葛,很明顯地現在教科書上或主流說法都以基因突變這派佔上風。

作者說的就是兩派相爭的故事。
一面看,一面覺得有點武俠小說的味道。
有點像是;少林起,武當就隱沒了,當大家發現武當內功更養生時,少林就有人想來分一杯羹了。
作者筆下的學術界與醫藥界,有點這樣的味道。
當作者說到堂堂霍普金斯大學的癌症專家為了經費搞小動作時,
當代謝這派有人發現新藥,基因這派的教主卻利誘威逼要他們交出來時
的確有點看武俠小說的味道
但這就是真實世界

這是一部把醫學史寫成紀實小說的書。

自從肝膽排毒事件後,看到這種標題的書都想開罵,買這本書來看的目的就是想抓毛病大罵偏方害人,沒想到,與我預設不同。
居然是醫療史,不是治療偏方,
全篇都在叫你找醫生做正統治療且說兩派合流治療的好處。

還挺好看的。
既然如此,只好寫感想替它平反一下。
 如此好看的癌症醫療史 實在太少...
轉載自博客來  極力推薦  2021/04/21
如此好看的癌症醫療史 實在太少見!

本書的重點是癌症醫療史
是人類對癌症醫療如瞎子摸象一路走來的過程
作者闡述各派癌症理論的發現、內涵以及興變起落

上上世紀的科學家為何認為癌症與外來致癌物相關
而此派說法又如何因十九世紀染色體的發現而強化
當生物醫療進步到看得到細菌又發現病毒存在,醫學先驅裴頓是如何假設出他的癌症病毒說
而此派說法又如何在「基因」被發現後被修改,或說重塑再利用

自美國科學家華生和克里克揭秘DNA後,癌症基因理論主導現代癌症醫療,
瓦穆斯和畢夏普對勞斯肉瘤基因的研究更證明這理論
在科學基礎下,這是目前醫療界理解癌症的主流,主導目前癌症治療法與癌藥走向

至於十九世紀以生物代謝為本的瓦爾堡癌症代謝理論在此潮流下淹沒,不過是歷史性的必然。

作者詳實陳述這一段過程
只是他多告訴了我們幾件事實:
意欲終結癌症的「癌症基因體圖譜計畫」目前如尾大不掉,處於不知如何善終的局面。
用於人身的化療不過是二戰毒氣的誤打誤撞,就算科技進步到標靶治療、免疫療法,都不脫它「毒物」的本質。
以細胞體突變理論出發的癌症藥物無法對應癌細胞的異質性,以致往往功敗垂成。

作者揭露了事實,將癌症治療的理論流變過程說得清楚又易懂。 
如你們與我一樣愛看科普書,就知道將如此複雜的癌症醫療史寫得清楚又易懂有多不容易
有多少癌症醫療專書為了達到易懂的目的而將科學知識囫圇帶過
有多少醫療專書為求理論詳盡卻寫得像天書
有多少書為求詳實卻將內容陳述得複雜瑣碎
更別提還有多少書,雖名為醫療科普,卻只是提出個人對癌症的治療心得

這本書不是泛泛的抗癌心得
全書唯一可視為保健的部分僅在附錄,短短一篇說明執行生酮的重點


作者用小說的筆觸闡述科學理論,把癌症理論放在大架構觀察,
爬梳各個癌症流派背後的操弄與故事。
它們因何起、因何落,在科學立基外,作者說出了偶然、利益與執念
而偶然、利益執念不就是人類成就故事與歷史的元素
這讓這本書帶著某種超脫科普的⋯⋯「哲學感」
極為少見

作者下了結論,「理論起、理論落,它們因時而聚、隨勢流變,它們是會變形的實體,就像我們也各從不同角度看待大自然。」

如此,隨著生酮興盛,作者筆下癌症代謝理論的復活,才會像因緣成熟般自然。

這是難得的醫療史敘事。
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