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平山哲生的圖書 |
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$ 459 | 天然低溫發酵麵包
作者：（日）平山哲生 ／ 譯者：張艷輝 出版社：中國輕工業出版社 出版日期：2023-07-01 語言：簡體中文 規格：平裝 / 206頁 / 普通級/ 1-1  博客來 - 輕食/甜點
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$ 310 ～ 539 | 長時間發酵的理想麵包：pain stock人氣排隊麵包店的營業配方【金石堂、博客來熱銷】
作者：平山哲生 出版社：睿其書房 出版日期：2022-06-21 共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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