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弗朗西斯·培根

的圖書
弗朗西斯·培根:肖像習作
$ 407
弗朗西斯·培根:肖像習作
作者:(邁克爾·佩皮亞特 
出版社:湖南美術出版社
出版日期:2022-09-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 377頁 / 32k/ 13 x 19 x 1 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版
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弗朗西斯·培根:打破常規的力量
$ 1556
弗朗西斯·培根:打破常規的力量
作者:(伊夫·佩爾 / 譯者:白瑋韓雙 
出版社:北京美術攝影出版社
出版日期:2022-06-01
語言:簡體中文   規格:精裝 / 325頁 / 普通級/ 1-1
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論君權
$ 326 ~ 333
論君權
作者:弗朗西斯.培根 / 譯者:樊陽程 
出版社:商務(香港)
出版日期:2020-09-04
語言:繁體/中文   
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生命的微笑:弗朗西斯·培根訪談錄
$ 198
生命的微笑:弗朗西斯·培根訪談錄
作者:(弗蘭克·莫貝爾 
出版社:湖南美術出版社
出版日期:2017-05-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 137頁 / 32k/ 13 x 19 x 1 cm / 普通級/ 單色印刷 / 1-1
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培根论人生
$ 150
    電子書
培根论人生
作者:弗朗西斯·培根 
出版社:四川文艺出版社
出版日期:2010-01-01
語言:中文   
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培根
培根燻肉或培根,是將豬胸肉,或其他部位的肉燻製而成。培根一般被認為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋子裡烤或用油煎。培根常被視為肥胖的主要來源,但因為美國推出了低碳水化合物減肥法,培根致肥的觀點漸漸改變。

最常見的培根是醃燻豬肋條肉,以及鹹肉火腿薄片。傳統上,豬皮也可製成培根,不過無外皮的培根是可作為一個更加健康的選擇。

在美國,培根多取自豬腹部,在英國和愛爾蘭則稱為斑條培根、fatty或美式培根。2002年美國出版的大受好評食譜《培根配啥都美味》進一步提升了其受歡迎程度。
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