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有 5 項符合
弗朗西斯·培根的圖書 |
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$ 407 | 弗朗西斯·培根：肖像習作
作者：（英）邁克爾·佩皮亞特 出版社：湖南美術出版社 出版日期：2022-09-01 語言：簡體中文 規格：平裝 / 377頁 / 32k/ 13 x 19 x 1 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版  博客來 - 藝術家傳記
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$ 1556 | 弗朗西斯·培根：打破常規的力量
作者：（法）伊夫·佩爾 ／ 譯者：白瑋，韓雙 出版社：北京美術攝影出版社 出版日期：2022-06-01 語言：簡體中文 規格：精裝 / 325頁 / 普通級/ 1-1 博客來 - 史/概論/評論
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$ 480 電子書 | 培根随笔全集
作者：（英）弗朗西斯·培根著,李家真译注 出版社：CNPeReading 出版日期：2021-10-01 語言：中文  樂天KOBO - 散文與信件
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$ 292 ～ 333 | 論君權
作者：弗朗西斯．培根 ／ 譯者：樊陽程 出版社：商務(香港) 出版日期：2020-09-04 語言：繁體/中文 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 198 | 生命的微笑：弗朗西斯·培根訪談錄
作者：（法）弗蘭克·莫貝爾 出版社：湖南美術出版社 出版日期：2017-05-01 語言：簡體中文 規格：平裝 / 137頁 / 32k/ 13 x 19 x 1 cm / 普通級/ 單色印刷 / 1-1 博客來 - 藝術家傳記
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培根
燻肉或培根，是將豬胸肉，或其他部位的肉燻製而成。培根一般被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子裡烤或用油煎。培根常被視為肥胖的主要來源，但因為美國推出了低碳水化合物減肥法，培根致肥的觀點漸漸改變。 最常見的培根是醃燻豬肋條肉，以及鹹肉火腿薄片。傳統上，豬皮也可製成培根，不過無外皮的培根是可作為一個更加健康的選擇。
在美國，培根多取自豬腹部，在英國和愛爾蘭則稱為斑條培根、fatty或美式培根。2002年美國出版的大受好評食譜《培根配啥都美味》進一步提升了其受歡迎程度。
維基百科
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