喝醋瘦身可以瘦得健康、安全,不帶後遺症。喝醋健身可以調節身體的酸鹼值,強化免疫力。 善用純正好醋來消化體內多餘的脂肪,補充氨基酸,防止細胞病變,美顏抗老化,新陳代謝有活力,不但是我們中國老祖宗遺留下來的保健秘方,更是現代歐美日人健康和美容的聖品。而市售的有機自然醋售價不斐,不妨自己DIY製醋,簡單、環保又省錢。 本書教導讀者利用常見水果蔬菜來製醋,包括蕃茄醋、蘋果醋等22道,並利用各式蔬果醋加上果汁、花茶等,設計出好喝且富變化的健康醋飲及醋料理共70道。【本書特色】◆除了70道健康醋飲及醋料理外,並教授自製美麗醋面膜、用醋泡澡和按摩,以及讓醋發揮妙用,除臭、止痛,成為家務幫手。◆封面多加一層霧光書套,讓書看起來更高級且不易把書弄髒。
作者簡介:
徐因 追求完美、有獨特審美理念、研發創意不斷的處女座,十年廚藝,從法國美食餐廳到法式蔬食餐廳,堅持吃素也要吃得清爽健康、夠浪漫,身材修長姣好,常被誤認為職業是空姐。 個人纖瘦美顏小秘方:把天然釀造醋當成日常生活保健飲品,飯後以純醋加水稀釋喝一杯,並常吃有機芽菜和生菜,幫助消化通暢,又能排毒窈窕。
目錄
喝醋好處多喝醋減脂功效好聰明喝醋有學問美麗醋——面膜、泡澡、按摩妙用醋——除臭、止痛、家務幫手PARTONE瘦醋DIY蕃茄醋(防癌)…13柳橙醋(美白)…14葡萄醋(抗老)…15蘋果醋(消脂)…16奇異果醋(美白)…17鳳梨醋(消脂)…18檸檬醋(消脂)…19桑椹醋(健康)…20桔醋(美麗)…21彩椒醋(美麗)…23綜合水果醋(健康)…24綜合蔬果醋(美麗)…25梅子醋(健康)…26蔓越醋(健康)…27洛神醋(消脂)…28枸杞醋(健康)…29黑棗醋(補氣)…30大蒜醋(免疫)…31薰衣草醋(美麗)…33玫瑰醋(美麗)…35百里香醋(健康)…36迷迭醋(健康)…37PARTTWO纖瘦健康醋飲桔醋蕃茄汁(消脂)…40桔醋花果茶汁(消脂)…41蕃茄梅醋汁(健康)…42楊桃梅醋汁(健康)…43蔓越莓醋汁(健康)…44蕃茄蔓越醋汁(美麗)…45仙楂洛神醋(消脂)…46檸檬洛神醋汁(美麗)…47鳳梨蜜醋汁(消脂)…48檸檬薰衣草醋汁(美麗)…49黑森林玫瑰飲(美麗)…51柳橙蕃茄醋飲(美麗)…52薄荷水果醋汁(提神)…53巴黎春天玫瑰醋汁(美白)…54河畔洛神醋茶(美麗)…55茉莉迷迭花茶醋(整腸)…56茉莉蘋果醋茶(醒腦)…57薰衣花茶醋(消脂)…58補血瘦身黑棗醋汁(養生)…59紅酒葡萄醋汁(美麗)…60葡萄醋雪梨汁(美麗)…61鳳梨苦瓜醋汁(抗老)…62鳳梨醋麥草汁(健康)…62鳳梨醋蘆筍汁(消脂)…63紫高麗鳳梨醋汁(美白)…63精力鳳梨醋汁(健康)…64蔥蒜抗老飲(抗老)…64麥冬塑身醋汁(消脂)…65白葡萄健美醋(消脂)…65山藥梅醋汁(整腸)…66山藥蘋香醋汁(豐胸)…66蘋果醋馬鈴薯汁(排毒)…67彩椒梅醋汁(消脂)…67香蒜蜜醋汁(健康)…68香蔥玫瑰飲(美白)…69大補氣血窈窕醋飲(消脂)…71茄蒜飲(免疫)…72纖瘦醋(消脂)…73PARTTHREE醋的小點蘋果醋藍莓凍…76奇異果醋凍豆腐…77桑椹醋汁蒟蒻凍…78桔醋凍…79檸檬醋什錦沙拉…80彩椒醋什錦泡菜…81涼拌梅醋蕃茄…82桑椹醋水果沙拉…83梅醋蕃茄沙拉…84馬鈴薯沙拉…85優格蘋果醋沙拉…86橄欖油醋羅蔓沙拉…87
喝醋好處多喝醋減脂功效好聰明喝醋有學問美麗醋——面膜、泡澡、按摩妙用醋——除臭、止痛、家務幫手PARTONE瘦醋DIY蕃茄醋(防癌)…13柳橙醋(美白)…14葡萄醋(抗老)…15蘋果醋(消脂)…16奇異果醋(美白)…17鳳梨醋(消脂)…18檸檬醋(消脂)…19桑椹醋(健康)…20桔醋(美麗)…21彩椒醋(美麗)…23綜合水果醋(健康)…24綜合蔬果醋(美麗)…25梅子醋(健康)…26蔓越醋(健康)…27洛神醋(消脂)…28枸杞醋(健康)…29黑棗醋(補氣)…30大蒜醋(免疫)…31薰衣草醋(美麗)…33玫瑰醋(美麗)…35百里香醋(健康)…36迷...