| FindBook |
|
有 2 項符合
拉斐爾・歐蒙的圖書 |
 |
$ 509 ～ 719 | 料理滋味創意地圖：法國材料物理化學專家聯手米其林主廚，15種香調、80種常見蔬果食材的氣味因子，探索1,500種創新風味搭配! (電子書)
作者：拉斐爾・歐蒙(Raphaël Haumont,Thierry Marx) ／ 譯者：莫居凡 出版社：積木文化 出版日期：2024-08-03 語言：繁體中文 規格：普通級  共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
|
 |
$ 599 電子書 | 料理滋味創意地圖：法國材料物理化學專家聯手米其林主廚:15種香調、80種常見蔬果食材的氣味因子:探索1:500種創新風味搭配！
作者：拉斐爾・歐蒙,提耶里・馬克思,Raphaël Haumont,Thierry Marx 出版社：城邦出版集團 出版日期：2024-08-01 語言：中文  樂天KOBO - 飲食
- 來源網頁 |
|
|
|
