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曾鑫順的圖書 |
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$ 432 | 中式麵食乙丙級技能檢定演練:酥油皮麵類、糕漿皮麵類
作者:吳日杉,孫靜玲,余燕姍,陳佳婷,曾鑫順 出版社:廣懋圖書事業公司 出版日期:2014-03-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 351頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 428 | 食物製備原理與烹調科學(四版)
作者:徐阿里/賴奕瑄/蘇烈頎/許淑真/曾鑫順/張惠琴/王正方/蕭... 出版社:華格那 |
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$ 475 | 食物製備原理與烹調科學(五版)
作者:徐阿里、賴奕瑄、蘇烈頎、許淑真、曾鑫順、張惠琴、王正方、蕭... 出版社:華格那 |
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