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有 3 項符合
曾鑫順的圖書 |
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$ 432 | 中式麵食乙丙級技能檢定演練：酥油皮麵類、糕漿皮麵類
作者：吳日杉,孫靜玲,余燕姍,陳佳婷,曾鑫順 出版社：廣懋圖書事業公司 出版日期：2014-03-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 351頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版  共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 428 | 食物製備原理與烹調科學(四版)
作者：徐阿里/賴奕瑄/蘇烈頎/許淑真/曾鑫順/張惠琴/王正方/蕭... 出版社：華格那  五南文化廣場網路書店 - 休閒生活
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$ 475 | 食物製備原理與烹調科學(五版)
作者：徐阿里、賴奕瑄、蘇烈頎、許淑真、曾鑫順、張惠琴、王正方、蕭... 出版社：華格那 五南文化廣場網路書店 - 休閒生活
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