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未寶瑩的圖書 |
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$ 126 ~ 144 | 中山家鄉菜(健康家庭美食28)
作者:未寶瑩 出版社:萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期:2002-09-01 語言:繁體書 ![]() |
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中山市地處珠江口,土地肥沃,氣候宜人,物產富饒,是廣東著名的漁米之鄉,具有獨特的飲食文化。本書提供36個地道的中山菜食譜,有石岐乳鴿、小欖鯪魚球、煎封羅氏蝦、三鄉邊肉瀨粉等家鄉菜,還有鹹甜葉仔、白水欖等小食。
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