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李幸紋等撰稿

的圖書
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:吃喝玩樂在台酒︰精釀台灣生活味的13間酒廠

今(2020)年由知名設計師聶永真所操刀設計的總統副總統就職紀念酒成功席捲全台灣,
透過重新設計經典酒款外包裝,酒品以簡約典雅的風格重新詮釋台灣的意念以及與台酒間緊密的關聯。
台酒的酒品就如同本次設計的宗旨:穩重、簡單,宜人。台灣人在台酒中找到認同感,以及熟悉的滋味。
不論是夏日沁涼消暑的台啤,或是寒冬中用紅標米酒烹煮的麻油雞,在不知不覺中,我們每個人的生活早已被台酒所佔據。
想知道酒廠造酒的秘辛嗎?
全台灣13間酒廠的周邊美食景點我們已經為你規畫好了!
趕快跟著書中的介紹來場酒廠之旅吧!

目錄
06 董事長序|台酒風華再現 再創百年經典
08 總經理序|台灣菸酒 與時俱進
舌尖對話
10 正港的台灣味
12 帶著酒香的城市小旅行
14 台灣美酒尋味地圖
台北啤酒工場
18 歷史文化交輝映 百年啤酒廠變時尚
22 小麥啤酒 科技人酷愛
24 漫步城市輕旅遊 在都市中心尋覓好光景
桃園酒廠
32 櫻花秘境 品味台灣清酒味
36 純米吟釀 日本職人也信服的滋味
38 白鵝綠湖好休憩 大啖中港日特色餐
竹南啤酒廠
46 彷彿置身小人國 巨型酒罐歡迎你
50 最接地氣的台灣啤酒 「有青才敢大聲!」
52 吃在地好料 看山看海兼踏青
台中酒廠
60 循...
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