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財藝文化編輯團隊

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文化
文化文化是由古羅馬哲學家西塞羅首次使用拉丁文「cultura animi」定義,原意是「靈魂的培養」,由此衍生為生物在其發展過程中積累起跟自身生活相關的知識或經驗,使其適應自然或周圍的環境,是一群共同生活在相同自然環境及經濟生產方式所形成的一種約定俗成潛意識的外在表現。

對「文化」有各種各樣的定義,其中之一的意義是「相互通過學習人類思想與行為的精華來達到完美」;廣義的文化包括文字、語言、建築、飲食、工具、技能、技術、知識、習俗、藝術等。大致上可以用一個民族的生活形式來指稱它的文化。

在考古學上「文化」則指同一歷史時期的遺蹟、遺物的綜合體。同樣的工具、用具、製造技術等是同一種文化的特徵。文化和文明有時在用法上混淆不清。

現今中文裡文化一詞的意思,借自於日文和製漢語中「文化」之義,其所表達的概念、集合與意涵和華夏古籍的原義相差甚遠,應避免望文生義。

網際網路成熟的發展使原先相對疏離的個人或組織可以很容易經由社群網站,建立許多新的基於價值觀、理想、觀念、商業、友誼、血緣等等非常錯綜複雜的聯繫,由此發展出特定社群意識的網路文化,這種網路文化聯繫瞬間的爆發力,對特定議題及選舉所造成的影響已經是新興不可忽視的力量。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:吃喝玩樂在台酒︰精釀台灣生活味的13間酒廠

今(2020)年由知名設計師聶永真所操刀設計的總統副總統就職紀念酒成功席捲全台灣,
透過重新設計經典酒款外包裝,酒品以簡約典雅的風格重新詮釋台灣的意念以及與台酒間緊密的關聯。
台酒的酒品就如同本次設計的宗旨:穩重、簡單,宜人。台灣人在台酒中找到認同感,以及熟悉的滋味。
不論是夏日沁涼消暑的台啤,或是寒冬中用紅標米酒烹煮的麻油雞,在不知不覺中,我們每個人的生活早已被台酒所佔據。
想知道酒廠造酒的秘辛嗎?
全台灣13間酒廠的周邊美食景點我們已經為你規畫好了!
趕快跟著書中的介紹來場酒廠之旅吧!

目錄
06 董事長序|台酒風華再現 再創百年經典
08 總經理序|台灣菸酒 與時俱進
舌尖對話
10 正港的台灣味
12 帶著酒香的城市小旅行
14 台灣美酒尋味地圖
台北啤酒工場
18 歷史文化交輝映 百年啤酒廠變時尚
22 小麥啤酒 科技人酷愛
24 漫步城市輕旅遊 在都市中心尋覓好光景
桃園酒廠
32 櫻花秘境 品味台灣清酒味
36 純米吟釀 日本職人也信服的滋味
38 白鵝綠湖好休憩 大啖中港日特色餐
竹南啤酒廠
46 彷彿置身小人國 巨型酒罐歡迎你
50 最接地氣的台灣啤酒 「有青才敢大聲!」
52 吃在地好料 看山看海兼踏青
台中酒廠
60 循...
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