李珠銀

特別收錄 / 編輯的話：【編輯室推薦】

噓！成人版的睡前故事

各位的童年是否也非常喜歡看故事書呢？回想自己小時候看的第一本書，是格林童話的小紅帽，後來又陸續看了許多歐洲的童話故事。到了年紀較長，開始看許多的歷史故事書，覺得那句「從前、從前……」作為故事的開頭，充滿了吸引力，一下子就跨越了千年回到了古代。

《噓！你沒聽說的世界史》的作者李珠銀，也是個喜歡抱著書入睡的愛書人，她汲取了歷史中許多鮮活有趣的故事，寫出成人版的睡前故事。一樣也是那句「從前、從前……」，但這次則是要告訴你，王子跟公主在一起以後的...

跳舞、跳舞、跳舞

──成為「 哈梅林魔笛手 」傳說之始的中世紀歐洲跳舞傳染病

雖然《哈梅林魔笛手》這個傳說也十分奇特，但現實發生的事件卻更讓人驚奇。對於事件發生的精確原因，至今仍眾說紛紜。這個事件很難準確說出最初是發生在何時。有說法是七世紀，也有人說是九世紀，總之是從相當早的時期便開始了。各位可能也曾聽過與之相關的一些逸聞。1020年時，農奴們在聖誕夜突然圍著教會打轉，跳起舞唱起歌來。您可能想到的是人們興致高昂的模樣，並認為這是稀鬆平常的事。

1237年，許多孩子一路跳舞唱歌，蹦蹦跳跳地從艾爾福特移動到阿恩施塔特，這個事件成了《哈梅林魔笛手》傳說的由來。1287年，有超過兩百人在德國的一座橋上跳舞，結果跳一跳，橋就垮了。受傷的人被送到附近的聖維特主教座堂接受治療，因此這一連串的跳舞傳染病，也被叫做聖維特之舞、聖維特的詛咒。站在聖維特主教座堂的立場來看，其實只是想要盡力做善事，治療跳舞跳到受傷的人們，卻被扣上聖維特的詛咒這個汙名，真的是好冤枉啊！

而之後於1374年，發生了一個最大的事件，在超過十個分散各處的城市或國家中，一次就有超過數千名的人開始跳起舞來。看到這裡，您可能仍以為只是「壓力太大的農民們稍微跳個舞，有什麼大不了的！」，然而這些人跳的舞，與我們所想的輕鬆舞蹈完全是不同水準。

大部分的人都是在瘋狂的狀態下跳舞，有些人甚至因為長時間太過激烈的舞蹈，而導致肋骨斷裂致死，但連到死為止都還是繼續在跳舞。此後，跳舞病還是持續散播開來，在1375年、1376年也有發生，1418年發生人們跳舞跳一跳死亡的事件後，1428年則有修道僧侶也跳舞跳到死。

1518年7月的某個悶熱日子，有一個法國鄉村在幾年間遭受乾旱與飢荒而疲倦不堪，村中有一位女性突然開始跳起了舞。她不眠不休地跳了大約六天，一周後，足足有34個人跟著她也一起跳起了舞。之後人數漸漸增加到超過四百人，且這個數字還繼續增加。人們穿著華麗的衣服，每人都拿著一根木棍，不停地跳著舞。

從上述內容可以看出，就算斷了幾根骨頭、身體浮腫、因口渴而受折磨，卻還是繼續跳著舞，甚至有許多人因饑餓或脫水而死亡。所有人都同時像瘋子一樣悲鳴哭泣，還把衣服撕扯破，甚至突然開始性交、躺倒、像動物一樣在地上爬行或嚎叫。甚至還會邀請一旁觀看的人一起加入跳舞的行列，如果觀眾不想而拒絕的話，還會被這些跳舞的人撲上亂打一番。您瞧，這樣的話您是否就能想像，沒有受到影響的普通人，對此到底有多麼地驚恐害怕呀？

結果，國家為了解決這個事態，把專家們叫來，齊聚一堂共同討論對策。專家們在仔細觀察過像瘋了似地跳舞的人們後，下了一個結論，認為他們是因為血液太過滾燙的緣故，所以才會用跳舞的方式，想要讓熱氣飄散。人們雖然覺得懷疑，因為這樣也不至於會跳舞跳到脫力；而且倒下將死之際，怎麼還會想要繼續跳呢？但總之還是先聽從了專家的話。國家為了快點除掉「滾燙的血」，因此雇用了樂隊，讓跳舞的人們能更加起勁地跳舞，還蓋了舞廳，不分晝夜地持續演奏音樂。結果，興奮的人們更發瘋似地跳著舞，直跳到死為止。甚至，連觀看的人都因聽了音樂而起了興致，於是一起跳舞讓案例也增加了。

就算沒有死，也有許多人因此看到幻覺，或出現幻聽，哭訴自己出現胸痛、頭痛的症狀等。有些地方認為這是撒旦或魔鬼搞的鬼，而對這些人進行驅魔儀式，而有些人認為這是聖維特的詛咒，而在聖維特主教座堂前祈禱，並雕出聖維特主教的畫像懸掛在舞廳內。

在當時，大部分的傳染病發生時，只能將患者隔離開來，等待疾病自行消失，這是唯一的解決方式，因此這次也一樣，在好幾個地方跳舞引起動亂的人們，也被費力地隔離，等待疾病消失。上位者們好不容易領悟到，在舞廳叫來樂手是個非常糟糕的方法後，他們把患者們帶到聖維特主教座堂去。在前去的路上，他們讓患者們全都穿上尖銳的紅色鞋子，認為這樣可以減少他們的痛苦。看到這邊，您聯想到什麼童話故事了嗎？就像「紅舞鞋」的故事。《紅舞鞋》跟《白雪公主》一樣，如果從大人的觀點來重新閱讀，都是恐怖的童話。看起來雖然像是明亮美麗的童話故事，但卻有鋒利的斧頭登場，砍掉小女孩的腳踝之後，穿著紅色鞋子的腳還邊流著血邊繼續跳舞。

不知道是不是聖維特的祈禱起了作用，這種狂亂的跳舞遊行隊伍，雖然偶爾會持續一陣子，但到了十七世紀後，漸漸地銷聲匿跡。之後，於1962年在非洲的坦尚尼亞，有將近一百人的女學生們，無法忍住笑，一直不停地笑，笑到昏迷或流淚，有一些人甚至笑了超過兩個禮拜，學校也因此關門。不久後，又有217個人被傳染，大家都笑到無法打起精神來。到底是為什麼會發生這種事呢？真的是病嗎？如果是病的話，又是什麼病呢？有的人認為這是麥角中毒（Ergot poisoning），但今日的主流意見則不這麼認為。因為這個病雖然能引起幻覺，但卻無法提供能跳舞將近一個月、毫不休息的無限體力。此外，也有人認為可能是腦炎、梅毒或癲癇，有些人則說這是集體歇斯底里（集體發瘋）現象。

中世紀歐洲是個謀生困難的時期，黑死病等各種大型傳染病猖獗，麻疹、水洞等小傳染病潛伏，在生活中隨時都與死亡走得很近，且動不動就乾旱降臨，就算收成了一些什麼，也會全都被有權有勢者搶走⋯⋯光用想像都是可怕的時代。我想，也許有很多人都被難以想像的巨大壓力折磨，所以全都一起發了瘋。此外，宗教因素或邪教的行為、毒品、真的被惡魔附身等，雖然有各種意見與說法，但至今仍無法得知準確的理由。

可以說，與走在痛苦之路上的中世紀相比，我們現在的生活有多麼富裕和平啊。回顧疾病與衛生史就能看到，在經歷許多反覆試驗與失敗後，如今的我們才能活得如此舒適。



「最後的晩餐」後話

──是什麼魅惑了天才藝術家李奧納多 ． 達文西 ？

「在製造橋梁、城池、石弓、其他祕密裝置等方面，我相信沒有人比得上我。在繪畫與雕刻上，我也不亞於任何人。在綑綁謎語繩結上，我也有信心自己是大師，並有自信能烤出這世上獨一無二的麵包。」

這是1482年一位求職的志願者所寫的自我介紹一部分。近來，自檀君時代以來獲得最高規格待遇的青年們，因找不到工作而手足無措，若他們看到這種自我介紹，一定只會嗤之以鼻吧！最近，履歷普遍是放上優秀的英語成績與證照，在學歷與企業喜歡的主修科系上得到將近滿分的學分，要做到這個程度才算像話。但是，寫下這篇自我介紹的志願者，正是因為有自信，所以不只橋梁、城池、石弓或繪畫、雕刻，他在發明與料理上也展現出著卓越的天才性。

他的名字正是李奧納多．達文西（1452∼1519）。生於文藝復興時代，被稱為「文藝復興所誕生出的天才」，想必他在許多領域展現出優秀的才能也不是件難事。

提到李奧納多．達文西，總是會讓人想到《最後的晚餐》、《蒙娜麗莎的微笑》、《維特魯威人》這些世界著名畫作。蒙娜麗莎隱約的微笑以及最後的晚餐的雄壯感，讓我們知道他既是一個天才畫家，同時也是發行家暨建築師、技師。不過在經過五百年歲月後的今日，連地球另一邊的人們都知道他名字的同時，我們卻不知道，李奧納多．達文西真正最喜歡的領域與興趣是——料理。

對具有多方面才能的達文西來說，料理是項綜合的藝術，是讓他覺得興趣盎然的嶄新領域，所以有一天達文西突然跑到餐廳廚房中工作。甚至在廚房工作約五年後，與朋友，也就是永垂不朽的名畫《維納斯的誕生》而聞名的畫家山德羅．波提切利，一起開了酒店。

酒店的名字是「山德羅與李奧納多的三隻青蛙旗」這樣一個超長的名字，還立了當作招牌用的旗幟，在這面旗幟上，兩個人一人各畫了一面，如果這面旗幟還留存到今天的話，該有多麼價值連城啊。菜單沒有從右開始寫到左，而且在只喜歡吃肉的客人面前端上兩三隻鯷魚，看來從繪畫到醫學都展現出驚人才能的達文西，在經營方面的能力似乎是零。過度具有實驗精神的酒店，過不久就倒店關門了。

在身為糟糕廚師的消息傳出去後，雖然很難找到相關工作，但覺得畫圖很乏味的達文西，在遊手好閒一陣子後，於1482年動身前往米蘭。並向米蘭的盧多維科．斯福爾扎公爵毛遂自薦。斯福爾扎家族是當時最得勢的家族，在收到這種自以為了不起的自我介紹書後，盧多維科．斯福爾扎公爵認為達文西並不會毫無理由的就寫出這種文章，因此雇用了他。

此後，達文西能夠如其所願地，將自己的全身心力放在料理上了。公爵家一天至少有數十至數百個人要吃飯，為了要讓公爵家的廚房更有效率，達文西開始使出渾身解數發明工具，他發明出來的東西，到現在都還深深影響著我們的生活。

達文西最有名的發明，有直升機、坦克、降落傘等，而在廚房及料理相關領域中，光是聽到他發明的東西，都會讓人拍腿叫好，比如輸送帶、磨胡椒罐、胡桃鉗、壓大蒜器、開瓶器、曬衣架等等。

在與料理相關的領域中，有一項會讓我們瞪大雙眼的發明：餐巾。達文西看到人們在吃完飯後桌巾變得很髒，於是他想到，只要分給每個人一小塊布就可以了，甚至設計出把布摺得美美的方法。但有些人跟不上他的教養，因此把餐巾拿來開玩笑，揉成一團球狀丟來丟去，還會被拿來偷偷打包食物帶走。

達文西發明的所有機器，全都是極天才、有創意的東西，但有一個問題，就是體積太大了。所有機器的大小都巨大到令人難以想像，而要把這些機器放在人手擁擠密集的廚房，讓廚房都要爆滿了。天才無比的達文西，連起火時能噴水的灑水滅火設備都發明了出來，但這東西的大小還是非常巨大。

達文西利用盧多維科．斯福爾扎公爵對自己的無限信賴，讓廚房空間漸漸壯大起來。在興致高張的達文西指揮下，斯福爾扎家族的武器庫、大宴會廳，甚至連斯福爾扎公爵母親的房間，都變成了廚房。即使弄出了這麼龐大空間，達文西的機器們既巨大又複雜，光是要讓它們運轉，就需要用上無數的人。斯福爾扎公爵表示，為了要吃一頓晚餐，廚房中就會傳來彷彿被炸彈炸過似的聲音。

「為了節省人的勞動力，過去幾個月努力的結果出來了。之前廚房的廚師只要有20人就足夠了，但現在有近百個人擠在廚房裡。在我看來，沒有人在做廚師的工作，全都一致地在讓塞滿廚房地板與天花板的巨大機器運轉，但似乎沒有任何機器是可以按照所想的來發動。」

即使讓廚房變得亂七八糟，還做了一個跟城牆一樣高的蛋糕，說要用在公爵的結婚典禮上，結果引來鋪天蓋的老鼠覆蓋在蛋糕上；想給客人們雕得小巧的紅蘿蔔雕像，最後被公爵阻止了。就算這樣，斯福爾扎公爵還是繼續援助達文西。

某一天，恩寵聖母修道院表示想在牆上畫一幅畫，斯福爾扎公爵便將達文西送過去。雖然達文西對畫圖這件事沒有興趣，但這次的主題與身為料理狂的他似乎趣味相投的樣子。這正是「最後的晚餐」，耶穌與他的弟子們分食最後一頓飯，以及暗示了之後的背叛、犧牲、復活等，是相當複雜與偉大的瞬間。但達文西關注的不是所有人物，而是在食物上。

「耶穌在這世上的最後一餐，會跟弟子們一起吃什麼呢！」、「還有什麼比這這更重要的事呢！」，思考這些的達文西，在畫這幅《最後的晚餐》上，就花了足足三年，但其中有兩年又九個月，是在挑選要畫在餐桌上的食物與葡萄酒。抱持著揉捏陶器般的匠人之心，他將修道院中全部的葡萄酒都喝了一遍，大喊「不對，不是這個！」，拜他所賜，修道院的酒倉變得乾癟空虛。在他試做各式各樣的料理時，修道士們便餓到快死了，還向斯福爾扎公爵抗議。光是坐下來挑選食物就花了足足三十三個月，達文西在確定菜色後，用與選菜相比只是眨眼般的三個月時間，就把人物們都畫好，完成了這幅圖。

在二年九個月都只端詳食物後，達文西可能勉強心滿意足了，之後他有好一陣子都專注在做別的事情上。他開始畫圖，前往匈牙利為王室繪製肖像畫，在經過四年後，更畫出永垂不朽的經典名畫《蒙娜麗莎的微笑》。在他的筆記中，還有一項有關料理的驚人發明，對達文西來說可能很微不足道，但對人類來說卻是相當偉大的發明。雖然在中國已經有麵可吃了，但當時的歐洲，連現在我們常用的那種叉子都沒有，當時只有整塊的麵團（Pasta），是達文西將其做得又細又長，發明出「義大利麵」（spaghetti）的。

達文西取的Spaghetti這個名字，意思是把麵團用力抓住拉開，做成可以吃的長條線狀物，而為了讓人們能夠便於食用這項食物，他甚至還發明出有三個尖端的叉子。

雖然人們對此不感興趣，但法國國王法蘭索瓦一世卻認為可以吃的繩子是相當有趣的發明，甚至賜給達文西一座城堡作為禮物，讓他動不動想到就跑去玩，興致高昂地飲酒作樂。對達文西來說，等於是達成了他的夢想，能夠享受他最愛的各種料理並做實驗。

在與法蘭索瓦一世度過了愉快的三年後，在1519年，達文西這位偉大的天才結束了他的一生。與在歷史上留名的諸位天才一樣，李奧納多．達文西也沒有浪費上天賜給他的才能。在他自己喜愛的領域，就算人們再怎麼無視、指責他，他也沒有屈服，並不斷地挑戰，燃燒他的熱情，因此才能有這麼多偉大發明、不朽畫作流傳至今。可以說，天才贏不過努力的人，努力的人贏不過享受的人。也許正是因為達文西既會享受，又是個努力的天才，才能達成這麼多驚人的成績吧！

跳舞、跳舞、跳舞

──成為「 哈梅林魔笛手 」傳說之始的中世紀歐洲跳舞傳染病

雖然《哈梅林魔笛手》這個傳說也十分奇特，但現實發生的事件卻更讓人驚奇。對於事件發生的精確原因，至今仍眾說紛紜。這個事件很難準確說出最初是發生在何時。有說法是七世紀，也有人說是九世紀，總之是從相當早的時期便開始了。各位可能也曾聽過與之相關的一些逸聞。1020年時，農奴們在聖誕夜突然圍著教會打轉，跳起舞唱起歌來。您可能想到的是人們興致高昂的模樣，並認為這是稀鬆平常的事。

1237年，許多孩子一路跳舞唱歌，蹦蹦跳跳地從艾爾福特移動到阿...

我的上本著作上市後不知不覺也過了半年。寫在部落格中的文章被做成書的那天，看到書被陳列在書架上的那瞬間，那讓我永生難忘的美好畫面，皆已收藏進我的回憶中。在印有我姓名的書籍問世後，連被稱為「作家」這件事都還沒習慣，就又再次要以《噓！你沒聽說的世界史》與各位讀者見面了。

《噓！你沒聽說的世界史》將重點放在中世紀與近代歐洲史，以歐洲與美洲大陸，以及二十世紀近代的歷史為舞台，放寬時間與空間，努力收錄更加多采多姿且豐富的故事。西洋對於金髮固有的誤會與偏見、讓國王的加冕典禮被迫延期的可怕傳染病、賣掉妻子的不可思議離婚法、一朵美麗鬱金香與泡沫經濟間的關係、穿上純白婚紗的由來等，我準備了各種有趣且有意義的故事。還有俄羅斯惡名昭彰的女帝與她所蓋的冰宮的故事，以及標榜策略結婚作為對外政策，被稱為「歐洲丈母娘」的瑪麗亞‧特蕾莎女王的私生活面貌，以美貌及悲劇性的死亡而聞名的奧地利末代皇后伊莉莎白等，這些歷史人物各自風靡於一個時代，讓我們跟著他們的軌跡來瞧瞧吧。在《噓！你沒聽說的世界史》中，短至幾十年前，長至幾千年前的人，都與今日的我們一樣，會愛人、討厭人、會煩惱、會結婚，也會生孩子等，他們努力活著的痕跡，就讓我在本書中一一呈現給各位看吧。

透過部落格與書，我與許多人進行了交流，最讓我感到滿足與幸福的是，在學生時期最討厭歷史的人們告訴我，因為讀了我的文章，而首次自行去找歷史書來讀，離歷史又更進了一步。往後我也會更加努力，成為說故事的人，將不為人知的歷史以有趣的方式介紹給大家。不論何時都為我加油打氣的部落格讀者們、津津有味地讀了書後不吝於激勵我的許多讀者們，託你們的福，我才膽敢提起勇氣推出第二本書。感謝Pipia出版社社長，信任現在才勉強剛起步的我並加以鼓勵；謝謝總編輯的各種關照，讓我得以寫出好文章；謝謝我的爸媽及朋友，雖然我是個不成材的女兒，但向他人提起我時還是對我誇不絕口，我在此對所有人低頭致上感謝。

我將要一個一個解開精心準備好的故事包裹，讓我們一同在盛夏的夜空下，圍著營火，一起出發來趟歷史之旅吧！

我的上本著作上市後不知不覺也過了半年。寫在部落格中的文章被做成書的那天，看到書被陳列在書架上的那瞬間，那讓我永生難忘的美好畫面，皆已收藏進我的回憶中。在印有我姓名的書籍問世後，連被稱為「作家」這件事都還沒習慣，就又再次要以《噓！你沒聽說的世界史》與各位讀者見面了。

《噓！你沒聽說的世界史》將重點放在中世紀與近代歐洲史，以歐洲與美洲大陸，以及二十世紀近代的歷史為舞台，放寬時間與空間，努力收錄更加多采多姿且豐富的故事。西洋對於金髮固有的誤會與偏見、讓國王的加冕典禮被迫延期的可怕傳染病、賣掉妻子的不可...

前言

1. 金髮太過分？
──從古至今對「無腦」金髮美女的誤解與偏見史

2. 跳舞、跳舞、跳舞
──「哈梅林吹笛人」傳說的起始，中世紀歐洲跳舞傳染病
小小歐洲史1 ── 穿韓服的男子

3. 「最後的晚餐」後話
──是什麼魅惑了天才藝術家李奧納多‧達文西？

4. 另一個美人心機
──「安妮的一千日」，姊妹瑪麗‧博林的故事

5. 別睡！
──讓亨利七世加冕儀式延期的神祕傳染病

6. 只在位9天的女王
──宗教改革代罪羔羊，珍‧葛雷短暫且悲劇的一生

7. 血腥瑪麗之婚
──瑪莉一世的結婚與以王位繼承為主軸而制定的《叛逆法》

8. 冒失的灰姑娘
──英國最初的女演員，查理二世的愛人內爾‧根

9.為鬱金香而瘋狂的人們
──十七世紀發生於荷蘭的首次泡沫經濟動亂

10. 女中豪傑，抑或偏心的奶奶
──被稱為「歐洲丈母娘」的女王瑪麗亞‧特蕾莎家族故事

11. 國王，國王的太太，以及國王的主治醫生
──十八世紀丹麥醫療福利制度確立之不為人知的理由

12. 不見天日的沙皇
──俄羅斯版「鐵面人」，伊凡六世短暫且悲傷的人生

13. 我想買老婆！
──十八世紀英國異想天開的離婚法，販賣妻子的慣例

14. 引領時尚？ 時尚殺手？
──十八世紀奇異的英國男性時尚

15. 疼痛的手術到此為止！
──誕生於遊戲中的麻醉藥，重新發現引領無痛手術革命的乙醚面貌

16. 哥德小說之夜
──德古拉與科學怪人誕生之前

17.另一個「黛安娜王妃」
──奧地利最後的皇后，伊莉莎白皇后的人生與悲劇的死亡

18.讓人討厭不了的鐵母雞
──十九世紀頂尖女性企業家赫蒂‧格林異想天開的勤儉節約術

19. 薩拉‧巴特曼，請記住她的名字
──被稱為「人類動物園」的人種展示殘酷歷史
小小歐洲史2 ── 鬼魂證言事件‧248

20.睡吧，睡吧，我的寶寶
──從哄睡哭鬧孩子的糖漿為始，十九世紀的危險廣告們

21. 身著雪白婚紗的女王
──維多利亞女王的結婚所帶來的新傳統

22. 野丫頭，隨便妳吧！
──昂首闊步於1920年小說《大亨小傳》時代的美國新女性
小小歐洲史3 ── 惡魔般的獨裁者，卻有著少年般的胃口

註釋
參考文獻

前言

1. 金髮太過分？
──從古至今對「無腦」金髮美女的誤解與偏見史

2. 跳舞、跳舞、跳舞
──「哈梅林吹笛人」傳說的起始，中世紀歐洲跳舞傳染病
小小歐洲史1 ── 穿韓服的男子

3. 「最後的晚餐」後話
──是什麼魅惑了天才藝術家李奧納多‧達文西？

4. 另一個美人心機
──「安妮的一千日」，姊妹瑪麗‧博林的故事

5. 別睡！
──讓亨利七世加冕儀式延期的神祕傳染病

6. 只在位9天的女王
──宗教改革代罪羔羊，珍‧葛雷短暫且悲劇的一生

7. 血腥瑪麗之婚
──瑪莉一世的結婚與以王位繼承為主軸而制定的《...