杜佳穎等

由台灣知名的專業老師教您從攪拌順序、食材怎麼放、發酵的掌控到后續加工，一步步用面包機做出美味、安心、健康的糕點。從早餐最受歡迎的吐司，鮮奶、全麥面包，歐式面包，到加入新鮮蔬果、雜糧、芝士、培根的甜咸口味吐司，以及小點心、日式手卷、日式甜酒、溫泉蛋烏龍涼面、甜甜圈、肉桂卷、蔥花面包、熱狗面包、手工披薩、奶酪條、巧克力核桃蛋糕、葡萄干餅干、各種果醬，甚至中式包子、饅頭、山東大餅、炒面、肉骨茶，借助面包機都能輕松上菜！