媽媽的灶腳,精心挑選82道手路美味:
古早媽媽味、私房可口點心、醃漬醬菜撇步分享及延伸變化料理。
古早媽媽味、私房可口點心、醃漬醬菜撇步分享及延伸變化料理。
台灣各地那種無以取代、充滿鄉土情懷、純樸單純的傳統道地米食:蘿蔔糕、粽子、古早味油飯、鹹粥&暖胃湯品;開胃下飯&涼爽冷盤料理;季節醃漬醬菜&常備醬料運用;各式滷汁&煙燻技法分享…無論是沒有下過廚的人,或是廚房裡的婆婆媽媽們,只要跟著書中的食譜,都能烹調出頗有成就感的台灣古早好滋味。
購物比價 | 找書網 | 找車網 |
FindBook |
|
有 1 項符合
杜玉嬌的圖書 |
|
$ 178 ~ 252 | 阿母ㄟ灶腳:古早媽媽味×私房美饌選,精挑82道手路美味初登場
作者:杜玉嬌 出版社:桂氏文化 出版日期:2014-05-14 語言:繁體書 ![]() |
|
|