共 得獎紀錄：
★梅克勒嘗試大量引用文學名著來呈現一份美味的作品，這不僅無傷大雅，反而使本書可讀性極高。 －－德國《法蘭克福廣訊報》（FrankfurterRundschau）★這是本內容非常引人入勝且題材包羅萬象的書，從叉子引進歐洲談到飲食對政治的影響。.....海德倫．梅克勒從語源學與哲學的思辨出發，探究一個在日常生活中人們所熟悉的領域，並挖掘出出人意表的珍貴寶藏，其有助於今日的文化史研究。 －－德國《巴伐利亞廣播電台》（BayerischerRundfunk）
特別收錄 / 編輯的話：
荷馬時期如何舉辦一場盛宴？正統的飲宴有何規定？海德倫．梅克勒的饗宴文化史漫遊，始於逾兩千五百年前的希臘，涉及羅馬皇帝時期頹廢的暴飲暴食，中世紀的香料熱，文藝復興時期的餐宴禮俗，最後以近代中產階級提昇飲食文化來做為結束。書中所列舉的人物，不論是荷馬、蒙田或湯瑪斯＆#8226;曼，都是各時代最佳的盛宴見證者，他們也見證了一種純然的營養攝取行為，是如何在美學上搖身一變成為別具意義之事。與書中精緻的美食邂逅可能會讓有些讀者沾沾自喜，進而私下將這本文化史學術著作當作烹飪的指引與參考。
