由6位實力派的知名義式餐廳主廚，完整介紹義大利各地的傳統醬汁與創新醬汁。
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渡邊陽一的圖書 |
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$ 342 | 義大利料理新式醬汁總匯
作者：渡邊陽一 出版社：臺灣東販 出版日期：2002-06-26 語言：繁體/中文  iRead灰熊愛讀書 - 飲食烹調
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渡邊
渡邊，常見的日本地名或姓氏。
渡邊現為日本的第5大姓氏，總人數約1,135,000人。
維基百科
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