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烹調

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食物烹調原理與應用
$ 380
食物烹調原理與應用
作者:王瑤芬 
出版社:華杏(匯華)
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KC健康廚房 從零開始學做菜!向食物借油×借水的健康美味烹...
$ 320 ~ 405
KC健康廚房 從零開始學做菜!向食物借油×借水的健康美味烹...
作者:Kevin & Claire 
出版社:原水(城邦)
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西餐烹調實習 I (第4版/附習作簿/實習手冊)
$ 390
西餐烹調實習 I (第4版/附習作簿/實習手冊)
作者:賴佳羚/陳麗雯 
出版社:全華
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中餐烹調保證班 - 丙級技術士技能檢定專書
$ 195 ~ 392
中餐烹調保證班 - 丙級技術士技能檢定專書
作者:朱秋樺 
出版社:積木文化
語言:繁體/中文   
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中餐烹調實習下冊(附實習手冊)
$ 394
中餐烹調實習下冊(附實習手冊)
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中餐烹調(葷食)丙級技術士技能檢定學術科突破(含共同科試題...
$ 405
中餐烹調(葷食)丙級技術士技能檢定學術科突破(含共同科試題...
作者:編輯小組 
出版社:群英
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中餐烹調實習上冊(附實習手冊)
$ 420
中餐烹調實習上冊(附實習手冊)
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食物製備原理與烹調科學(四版)
$ 428
食物製備原理與烹調科學(四版)
作者:徐阿里/賴奕瑄/蘇烈頎/許淑真/曾鑫順/張惠琴/王正方/蕭... 
出版社:華格那
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中餐烹調實習Ⅱ[附測驗卷、習作簿/04508-006]
$ 441
中餐烹調實習Ⅱ[附測驗卷、習作簿/04508-006]
作者:李之恩李阿金施如意 
出版社:全華
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中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全(附光碟)[4版/2024年...
$ 451
中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全(附光碟)[4版/2024年...
作者:文字復興編輯小組 
出版社:文字復興(五南)
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中餐烹調實習(Ⅲ、Ⅳ)(乙級學術科)04509016
$ 473
中餐烹調實習(Ⅲ、Ⅳ)(乙級學術科)04509016
作者:李之恩賈寶琳 
出版社:全華
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食物製備原理與烹調科學(五版)
$ 475
食物製備原理與烹調科學(五版)
作者:徐阿里賴奕瑄蘇烈頎許淑真曾鑫順張惠琴王正方蕭... 
出版社:華格那
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女友的朋友(4)
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作者:吳若痕
出版社:商周出版
出版日期:2024-11-21
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