王凱蒂

✦歡迎光臨！饒富趣味的隱藏系酒吧
隱身在西門町的HANKO 60，是一間以電影為靈感起源的雞尾酒酒吧。
走店中店風格，低調的門面，很成功地偽裝成電影售票口，
外牆看板是國寶級電影手繪大師—謝森山老師繪製的海報，
揮開神秘按鈕，撥開紅色布幔，就走進了另一個時空，
輕鬆點杯酒，聽聽酒裡的故事，啜一口自己的故事。

✦不一樣的酒吧，用調酒說日常！
「HANKO 60」的每杯調酒都有自己的故事與發想，
Bartender就如調飲藝術家，
意境如何透過酒、器皿、風味的組合，搭配得恰到好處，
從外觀、口感到背後的點點滴滴，如何被賦予各自的調性與風味。
且聽他們細細道來，
期待每杯酒，從眼底到舌尖，都能滿足每個飲者的五感體驗。

✦漢口特調，每一杯都有如視覺系魔術
在「HANKO 60」有著不同主題的調酒系列，
獨家設計的絕妙器皿、意想不到的酒感組合，
從電影、歷史風味、食材入酒…搜集靈感，每一杯端上來都是驚喜！
很有在地風味的台灣食材，也以各種調製技巧，
將味道巧妙地融入酒中，樂趣十足！

✦「如醉如夢」的中式復古氛圍
西式酒吧的元素，在漢口陸零裡，盡情混玩著濃厚的復古東方，
在霓虹幻像的夜裡，帶來各種視覺與味覺的感官饗宴。
在品飲間如夢一場、如戲一齣；
今晚來到這邊，都要如醉如夢，不醉不歸！


作者簡介

周靚
HANKO 60的發起人，是個不折不扣的西門人，見證了西門的興衰和世代演變。
王凱蒂
HANKO 60的共同創辨人，與周靚從小一起長大，是交情長達20年的好友閨蜜。
✦兩人都熱愛藝術，鍾情於旅行，更愛和他人分享一切美好的事物。調酒對兩人而言是藝術，也是生活的寫照，日常裡的快樂與悲傷，都能經由調酒轉換情感，從中獲得抒發。HANKO 60是兩人獨立創業的心血之作，整體的設計與風格，都洋溢著她們的愛好與美感，也承載著老西門的風韻印象。透過調飲希望傳達出更多屬於台灣的人文風情，讓更多人知道原來有這麼多變的元素和情感，潛藏在這塊寶島裡。✦