王洪雲

中藥炮製技術，屬於重量非物質文化遺產之一，作為中藥炮製工作者有義務加以傳承和創新。作者以中國中醫科學院中藥研究所主編的《歷代中藥炮製資料輯要》為脈絡，收集、分析、整理了100多味常用中藥的歷代炮製方法，厘清中藥飲片炮製加工脈絡，呈現中藥歷代加工炮製的特點，尤其是整理出現代不常用或者未用的一些加工方法，為臨床用藥提供了理論支撐。