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王莉娟的圖書 |
$ 160 ~ 367 | 中餐烹調丙級檢定★通關必讀★學術科合訂本
作者:王莉娟 出版社:旗立資訊 出版日期:2018-07-13 語言:繁體書 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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畢業於中國音樂學院聲樂歌劇專業。加入中國共產黨。擔任空政文工團青年歌唱家。2008年起擔任全國人大代表。2013年,擔任全國人大代表。
維基百科
本書根據「勞動部勞動力發展署技能檢定中心」公布之中餐烹調(葷食類)丙級技術士技能檢定規範內容編著而成。本書提供詳細的圖解與說明,讓讀者可清楚了解操作的步驟與技巧,進而順利學習並完成考試。
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