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甄春雨

的圖書
沙丘六部曲
$ 2450
    電子書
沙丘六部曲
作者:法蘭克‧赫伯特 / 譯者:顧備,蘇益群,老光,劉未央,魏晉,甄春雨 
出版社:讀書共和國出版集團
出版日期:2024-01-31
語言:中文   
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沙丘六部曲(無書盒套書.電影第二部書衣珍藏版)(共六冊)
$ 2309 ~ 3150
沙丘六部曲(無書盒套書.電影第二部書衣珍藏版)(共六冊)
作者:法蘭克‧赫伯特 / 譯者:顧備;蘇益群;老光;劉未央;魏晉;甄春雨 
出版社:大家
出版日期:2024-01-31
規格:21cm*14.8cm*18.5cm (高/寬/厚) / 2 / 平裝 / 3304頁
圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
沙丘六部曲【套書】
$ 2450 ~ 3150
沙丘六部曲【套書】
作者:法蘭克‧赫伯特 / 譯者:顧備蘇益群老光劉未央魏晉甄春雨 
出版社:大家出版
出版日期:2021-09-16
語言:繁體書   
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沙丘六部曲【限量書盒珍藏版】(共六冊)
$ 2450 ~ 3500
沙丘六部曲【限量書盒珍藏版】(共六冊)
作者:法蘭克‧赫伯特 / 譯者:顧備;蘇益群;老光;劉未央;魏晉;甄春雨 
出版社:大家
出版日期:2021-09-08
規格:15cm*18.9cm*22cm (高/寬/厚) / 平裝 / 3304頁
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沙丘(6)聖殿
$ 310 ~ 540
沙丘(6)聖殿
作者:原文 Frank Herber / 譯者:老光 
出版社:大家出版
出版日期:2021-09-05
語言:繁體中文   規格:平裝 / 584頁 / 14.8 x 21 x 2.9 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
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春雨
春雨粉絲是東亞常見的食品之一,往往又叫做粉條、粉條絲,臺灣也常稱冬粉,日本稱春雨,朝鮮半島稱唐麵,越南稱麵。粉絲通常是以綠豆製成,也可由玉米澱粉或者地瓜等薯類澱粉製作。綠豆中的直鏈澱粉最多,口感好,長時間烹飪易碎;地瓜澱粉製成的粉絲更適合進行燉菜烹飪。粉絲的口感滑膩,類似細麵條狀,乾燥後販賣,食用前最好先泡水讓它柔軟,粉絲的直徑一般在0.5毫米左右,這也是它有「絲」之名的由來。除了以綠豆為原料的粉絲外,地瓜、玉米、高粱、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等雜糧粉絲亦有生產,尤以地瓜粉絲為多。絲條細勻,光潔度高,透明度強,質地韌柔,潔白,在水中浸泡48小時不變色,不發脹,食用爽口,能做多種中西菜餚,是家庭及飲食業界的熱煮涼拌之佳品。
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