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百通圖書的圖書 |
$ 150 ~ 266 | 旅館餐飲經營叢(3)現代餐飲管理實務
作者:楊上輝 出版社:N/A 出版日期:2007-02-01 語言:繁體書 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 209 | 實用觀光英文
作者:楊上輝 出版社:百通圖書 出版日期:2007-02-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 176頁 / 25k / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 英文 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 266 | 現代旅館經營管理實務-旅館餐飲經營叢書2
作者:楊上輝 出版社:百通圖書 出版日期:2006-07-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 應用科學 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 342 | 餐飲行政管理實務-餐飲觀光系列32
作者:何強/著 出版社:百通圖書 出版日期:2001-03-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 370頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 應用科學 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 342 | 現代酒店行銷實務-餐飲觀光系列29
作者:何建民/著 出版社:百通圖書 出版日期:2000-02-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 400頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 應用科學 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 342 | 現代酒店行銷研究-餐飲觀光系列30
作者:何建民/著 出版社:百通圖書 出版日期:2000-02-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 320頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 應用科學 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 266 | 雜學趣味事典-美食通8
作者:鄭昌江等/著 出版社:百通圖書 出版日期:1999-12-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 320頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 圖書資訊 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 342 | 觀光心理學概論-餐飲觀光系列28
作者:屠如驥,葉伯平等/著 出版社:百通圖書 出版日期:1999-08-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 320頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 觀光旅遊 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 342 | 餐檯設計與布置
作者:梁玉社/著 出版社:百通圖書 出版日期:1999-07-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 312頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 應用美術 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 342 | 餐廳領班管理入門
作者:吳克祥/著 出版社:百通圖書 出版日期:1999-02-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 380頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 應用科學 - 來源網頁   看圖書介紹 | |
$ 190 | 最優的北京菜-美食通4
作者:鄭昌江/著 出版社:百通圖書 出版日期:1999-01-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 207頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 飲食烹飪 - 來源網頁   | |
$ 190 | 最狂的山東菜-美食通3
作者:盧雅萍等/著 出版社:百通圖書 出版日期:1999-01-15 語言:繁體中文 規格:平裝 / 207頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版 三民網路書店 - 飲食烹飪 - 來源網頁   |
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