本書面向咖啡愛好者,不僅是咖啡知識的入門指南,更是咖啡文化、咖啡生活方式的解讀與實踐指南,內容包括世界各地的咖啡文化特色、咖啡烘焙與風味品鑒、咖啡豆的甄別與選擇、咖啡的沖泡與萃取、手沖咖啡的製作,以及咖啡師、時尚生活達人的咖啡生活體驗。
本書是作者40年品味咖啡、製作咖啡的經驗積淀,是作者行走於世界各地的咖啡生活感悟。不管你是剛開始接觸咖啡,還是早已將咖啡作為日常,本書可以帶你領略到咖啡生活別樣的美好。
臨風君,12歲接觸咖啡,1997年開始舉辦咖啡文化沙龍,2010年開啟東西方咖啡文化行走之旅,2012年創辦Lifisee黑膠唱片主題咖啡吧,2021年創辦時尚臨風藝術空間……歷經40年的積累與沉澱,臨風君不僅精通咖啡的萃取與製作、烘焙與品鑒,更致力於傳播咖啡文化與咖啡生活方式,是中國早期的咖啡文化推動者之一。
作為跨界藝術家,臨風君還是“BBLLUUEE粉藍時尚”女裝創辦人、藝術總監。無論是曾經的音樂人、主持人,還是時裝創辦人、時尚新媒體創辦人、時尚臨風藝術空間與咖啡文化沙龍創辦人,臨風君始終是東方美學與時尚生活方式推動者。