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機構，又稱為機關，是指擁有獨立架構的社會組織，大至公司、基金會，小至社區中心等，但一般不將國家納入範疇。 
維基百科 華文世界第一部課程紀實
甘蔗有多高？－幼兒測量概念的學習
有別於直接傳授知識，「甘蔗有多高？」一書，收錄了孩子在幼兒園主動且循序漸進的探索歷程，從「甘蔗有多高？」的提問開始，展開深入的建構課程，從探索中，孩子不止習得了測量概念，更展現了對於學習的熱情與能量。本書為華文世界第一部完整收錄師生進行主題、共同探索的課程紀實。在課程中，我們看到孩子經歷了許多寶貴的學習過程。這樣的課程是偶然發生的嗎？其實它需要許多條件的配合，其中很重要的是：老師角色的扮演。老師是引導孩子學習的人，挑戰孩子思考、支持孩子的貼身朋友。透過這個師生共同努力出來的課程，讓我們看到，原來孩子的學習可以如此的精采，原來課程也可以如此的豐富而深入。
2013年2月再版推出，特別收錄高雄師範大學教育學系潘世尊博士針對【甘蔗有多高？】進行的課程研究，除了彰顯建構主義取向課程與教學實踐的精神，也幫助老師掌握課程引導的原則，最重要的，是幫助老師看見孩子，進而懂得回應孩子。
作者簡介
台中市愛彌兒教育機構
十八世紀，法國思想家盧梭寫了「愛彌兒」一書，主張讓孩子自然的成長。1981年，高琇嬅老師在台灣省台中市創辦了「愛彌兒」，沿用了盧梭這本書名，並非是盧梭的信徒，只是緬懷這個歷史上的印痕。在台中市「愛彌兒」的校園裡，主張讓孩子在開放的環境下，主動的探索、建構、成長與學習。
三十年後，一直堅持這個教育理念的「愛彌兒」在台中市有四所分校：旅順、永春、逢甲、德化。許許多多的「幼教人」和「孩子」在這裡互動、成長。「甘蔗有多高？」就是在愛彌兒逢甲分校「發生」的一個課程，透過此書我們可以清楚的看見，一個台灣本土的幼教機構----「愛彌兒」如何成就孩子的學習。
林意紅
清華大學數學系畢業，美國紐約Bank Street College學前暨初等教育碩士。曾任台中市愛彌兒幼稚園園長，現為信誼基金會附設實驗幼兒園園長。
