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艾瑞克.凱瑟的圖書 |
$ 310 ~ 750 | 法國麵包教父的甜點配方:梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法,讓你在家複製巴黎名店的感動美味
作者:艾瑞克‧凱瑟 / 譯者:柯志儀 出版社:三采文化股份有限公司 出版日期:2015-07-03 語言:繁體書 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 390 ~ 750 | 法國麵包教父的經典配方:梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母,讓你在家揉出大師級自然原味
作者:艾瑞克.凱瑟(Éric Kayser) / 譯者:粘耿嘉 出版社:三采 出版日期:2014-11-07 語言:繁體中文 規格:精裝 / 304頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 3 則評論 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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