蔣碩亞醫師審定黃淑馨護理主管食譜提供上優醫療營養編輯小組著

的圖書

$ 240 ～ 342

清腸排毒, 蘋果塑身便美麗
作者：上優醫療營養編輯小組　
出版社：上優文化事業有限公司
出版日期：2017-09-08

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醫師

醫生又稱醫師，在中國古代稱大夫或郎中。「醫生」其本意是指專精醫學的人，「生」指先生。唐朝的醫療行政機構叫太醫署，它採取政教合一的政策，既是醫務行政機構，又是醫學教育機構，是世界上最早的醫學院。現在「大夫」一詞在中國大陸北方人中也常用。

據稱，三國時，東吳有位名醫叫董奉，精通醫道，有妙手回春之術，醫德也高。他晚年為百姓治病不收診費和藥錢，但要求病人痊癒後必須到山上種植杏樹，名為「康樂杏」。後來，杏林用來專指醫術精良，醫德高尚的醫生。
維基百科

圖書名稱：清腸排毒，蘋果塑身便美麗

對膽固醇指數敏感
想遠離癌症威脅，待廁所總是蹲太久　
害怕失智症找上門，糖尿病別來煩
想增加免疫力，最好能護肝有精神
想要變美麗，皮膚不夠好，思緒不清楚
希望更年輕十歲，不想節食瘦身
不希望體臭影響人際關係……

你屬於這幾類嗎？

大腸直腸癌是東方人罹病率持續攀升的疾病
雖然發病的人數逐漸攀高
但其實有不少現象可以提前發現潛伏問題
早找出病因、即時治療，大多數人都能夠恢復健康

癌症發生的原因有許多，腸道的健康則是主要的源頭。吃下去的食物決定自己的身體狀況，正常消化代謝出廢物可以讓身體維持正常機能。如果腸道不健康，毒素及廢物殘渣停留在身體內再度被吸收，就形成健康隱形殺手。

蘋果長年都被視為是簡單易得的健康水果，神奇成分可以解決便秘問題，卻也能把腹瀉問題搞定。蘋果皮所富含的蘋果膠，對人體的幫助不只是體質增強，國外研究者也發現對輻射物質降低有難得功效。怎樣善用蘋果神妙功能成為健康夥伴，不削皮啃一顆蘋果、喝杯營養師精心調製的果汁、搭配營養補充品，都可以輕易的維持好健康。

本書縱談「第二顆大腦」腸道健康對身體的益處，介紹定期排毒的方式和功效，討論蘋果在東西方生活中的廣泛應用，也談市面上的營養補充品對健康維護所扮演的功能，值得對健康養生及蘋果功效有興趣的讀者深入閱讀。

作者簡介：

上優醫療營養編輯小組

由專業編輯群編撰而成，有經驗豐富的醫師與營養師擔任審稿人員，相關領域有食譜、保健、養生、食療等等，出版有康健指南系列、養生保健系列。將艱深的知識透過幽默風趣的文字，以詳盡又不繁瑣的方式撰寫而成，啟動全新的自己，讓閱讀成為您最可靠的支持，「健康」從現在開始。

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推薦序
前言
如何使用本書

第一章、顧好大腸，人生變彩色
第1 節　台灣大腸癌發生率，世界第一
第2 節　大陸發病死亡數，世界第一
第3 節　飲食西化，華人罹患風險提高
第4 節　素食者難逃大腸癌魔爪
第5 節　外食偏好有地雷，健康受影響
第6 節　一天三次，改變自己命運　
第7 節　照顧好腸道，健康先把關
第8 節　腸道不好，健康問題多
第9 節　注意潛在因素，減少罹病風險
第10 節　注意早期症狀，增加治癒機會
第11 節　從生理結構探索腸胃病
第12 節　排便不通暢，壞菌傷健康
第13 節　望聞問切，從大便了解健康
...

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