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有 3 項符合
蕭泉源的圖書 |
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$ 434 ～ 495 | 創新食品科技與健康應用
作者：賴建宏．葉安義．謝昌衛．溫曉薇．陳健賢．蕭泉源．朱永麟．王怡婷．蕭介夫．陳勁初．周柏誼．周志輝．戴汎蓁．翁銘泓．陳勝義．顏國欽．林哲安．陳瀅太．黃耀文．胡宏熙．唐嘉偉 出版社：國立中興大學出版中心 出版日期：2025-01-01 語言：繁體書  共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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![食品冷凍冷藏學[1版/2018年9月]](https://www.wunanbooks.com.tw/images/book_none.jpg) |
$ 405 ～ 450 | 食品冷凍冷藏學[1版/2018年9月]
作者：蕭泉源 出版社：華格那 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 665 ～ 700 | 實用食品加工學【四版】
作者：林淑媛、顏裕鴻、王聯輝、蔡碧仁、鄔文盛、蕭泉源、林麗雲、陳時欣 出版社：華格那 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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