賴珊瑚

　　書自2003年第一版付梓至今已有多年，受到許多大專院校相關科系的支持與採用，特此感激。我們秉持著日新月異、精益求精的精神，廣納諸多相關領域專家的建議與指正予以修訂並再版，期能讓讀者獲得最新、最正確及最完整的生物學與生物技術知識。第二版內容除了維持原有生物學與生物技術的章節之外，亦依最新的教學與研究方向，加以修訂，尤其是著重在基因工程與分子生物學上，希望讓讀者能更了解此領域的發展與重要性。