速水茂虎道

　　《食尚帥主廚》速水茂虎道，帥氣獻上63道色香味俱全的時尚佳餚，讓你成功收服家人、情人、友人，甚至是所有人的胃！

　　從《極道鮮師》的熱血高中生，到《絕對達令》裡令人臉紅心跳的完美機器人男友、《復胖男女》中的超人氣甜點師傅，接演過多部日劇的速水茂虎道，可不只有「演員」這個身份。在他黝黑高挑的帥氣外表下，其實還擁有不輸給米其林三星大廚的好廚藝！

　　本書中收錄了63道速水茂虎道曾於緯來日本台「日本學問大」人氣單元－《食尚帥主廚》節目中所介紹的絕品菜色，從開胃小點、湯品、主菜到餐後甜點，從日本料理到各式異國佳餚，兼具色香味及時尚感的完美組合，全都出自他的創意。除了做法簡單容易上手，速水茂虎道還在每道食譜中，貼心加註料理時該注意的小細節，讓即使是料理新手的你也能輕鬆上菜，華麗變身食尚主廚。女生會做菜，愛情更加分；男生會做菜，更有異性緣！

　　此外，本書也大量刊載速水茂虎道認真下廚的帥氣寫真，最超值的視覺饗宴，你怎能錯過？

　　★本食譜書系列在有「食譜界奧斯卡獎」之稱的美食家世界食譜書大獎競賽中，風光榮獲2013年度Best Japanese Cuisine Book大賞。

　　「大家好！我是食尚帥主廚速水茂虎道。
　　託大家的福，我的著作得到美食家世界食譜書大獎的肯定，榮獲Best Japanese Cuisine Book大賞。真的由衷感激。
　　這本「食尚帥主廚」，收錄了我在10月至12月的節目中所介紹的美味料理。
　　而我造訪小豆島這個橄欖油的故鄉，也正是在這個時期。
　　這個季節非常熱鬧，有萬聖節、聖誕節、除夕等各種節慶。
　　在此書裡，我介紹了許多做法簡單又能華麗呈現的佳餚，請大家跟著我動手做做看！」

作者簡介

速水茂虎道

　　1984年8月10日出生於日本東京。

　　小學時期受到會做菜的哥哥影響，開始對料理產生興趣，進而自修廚藝。

　　2002年出道，以演員之姿活躍於電視連續劇、電影等領域。2011年，接下日本NTV晨間節目「ZIP!」的人氣單元《食尚帥主廚》主持工作，於節目中大展廚藝。其後將節目中所介紹的料理集結出書，並於2013年得到美食家世界食譜書大獎的肯定，榮獲Best Japanese Cuisine Book大賞。

　　‧《食尚帥主廚》在台播出時間
　　週一至週五每晚７點，緯來日本台「日本學問大」時段