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阿舍

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黃婉玲經典重現失傳的台菜譜:40道阿舍菜、酒家 菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人。
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作者:黃婉玲 
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2015-10-28
語言:繁體書   
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作者:黃婉玲 
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2015-10-23
語言:中文   
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作者:阿舍 
出版社:PCuSER電腦人文化
出版日期:2015-06-20
語言:繁體中文   規格:平裝 / 288頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
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作者:阿舍 
出版社:城邦出版集團
出版日期:2015-06-18
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出版社:松崗
出版日期:2011-06-22
語言:繁體中文   規格:平裝 / 368頁 / 17*23 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
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作者:平實導師 
出版社:正智出版社有限公司
出版日期:2006-08-01
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作者:阿舍/著 
出版社:大地
出版日期:2004-05-03
語言:繁體中文   規格:平裝 / 208頁 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
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阿舍
舍人,古代官稱。貴族家裡左右親信或門客,後來成為官職,前冠以頭銜,名稱及職權不同。

舍人之名最早見於《周禮·地官》,是國君的親近屬官。秦漢置太子舍人,魏晉有中書舍人,隋設內史舍人,唐初也有內史舍人,後改中書舍人。《唐書‧職官志》列有中書舍人、太子中舍人、太子舍人、起居舍人、通事舍人、太子通事舍人。宋、元時稱顯貴人家的子弟為「舍人」。明代稱應襲衛所職位的武官子弟為「舍人」或中書舍人。

宋朝以後,以「舍人」及「舍」稱官宦、世族、士紳、地主之家的子弟,類似員外,閩南則冠以「阿」字為首,故稱「阿舍」。
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