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有 5 項符合
飲食文化概論的圖書 |
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$ 220 ～ 399 | 飲食文化概論 (第4版)
作者：張玉欣 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2020-08-15  共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 109 ～ 380 | 飲食文化概論 (第3版)
作者：張玉欣 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2015-05-01 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 260 ～ 372 | 飲食文化概論(第二版)
作者：張玉欣、楊秀萍 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2011-11-01 語言：繁體書 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 90 ～ 372 | 飲食文化概論
作者：張玉欣、楊秀萍 出版社：揚智文化事業股份有限公司 出版日期：2004-10-01 語言：繁體書 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 360 ～ 380 | 臺灣飲食文化概論
作者：陳泓旗、劉正元 出版社：五南 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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文化
文化是由古羅馬哲學家西塞羅首次使用拉丁文「cultura animi」定義，原意是「靈魂的培養」，由此衍生為生物在其發展過程中積累起跟自身生活相關的知識或經驗，使其適應自然或周圍的環境，是一群共同生活在相同自然環境及經濟生產方式所形成的一種約定俗成潛意識的外在表現。 對「文化」有各種各樣的定義，其中之一的意義是「相互通過學習人類思想與行為的精華來達到完美」；廣義的文化包括文字、語言、建築、飲食、工具、技能、技術、知識、習俗、藝術等。大致上可以用一個民族的生活形式來指稱它的文化。
在考古學上「文化」則指同一歷史時期的遺蹟、遺物的綜合體。同樣的工具、用具、製造技術等是同一種文化的特徵。文化和文明有時在用法上混淆不清。
現今中文裡文化一詞的意思，借自於日文和製漢語中「文化」之義，其所表達的概念、集合與意涵和華夏古籍的原義相差甚遠，應避免望文生義。
網際網路成熟的發展使原先相對疏離的個人或組織可以很容易經由社群網站，建立許多新的基於價值觀、理想、觀念、商業、友誼、血緣等等非常錯綜複雜的聯繫，由此發展出特定社群意識的網路文化，這種網路文化聯繫瞬間的爆發力，對特定議題及選舉所造成的影響已經是新興不可忽視的力量。
維基百科
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