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香港:食道

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香港:食道
$ 89
香港:食道
作者:數位人資訊編輯部 
出版社:果園文化
出版日期:2008-11-01
三民網路書店 三民網路書店 - 休閒生活  - 來源網頁  
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香港
香港香港是中華人民共和國兩個特別行政區之一,位於南海北岸、珠江口東側,北接廣東省深圳市,西面與鄰近的澳門特別行政區相距63公里,其餘兩面與南海鄰接。全境由香港島、九龍和新界組成,其中香港島北部最為發達;地理環境上則由九龍半島等大陸土地,以及263個島嶼構成。截至2018年,香港人口約748萬人。

香港是世界上相當重要的國際金融、工商服務業及航運中心,傳統基金會連續二十四年評選香港為全球最自由經濟體,並憑治安優良、社會廉潔、稅制簡單和法律制度健全聞名於世,有「東方之珠」的美譽。在2018年GaWC公布的世界全球都市列表中,香港僅次於倫敦、紐約位列第三。「香港品牌」是一項香港特別行政區政府重點宣傳計劃,推廣香港為「亞洲國際都會」。香港同時為全球首屈一指的安全、經濟發達、生活富足、具競爭力、適宜居住以及人均壽命最長的國際大都會。「雙普選」、去工業化轉型、貧富懸殊及與中國內地的矛盾等則為該地主要的社會議題。
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圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:香港:食道
  • 圖書簡介

    香港,吃什麼?到香港,不愁吃:茶餐廳、大排檔、酒樓、街頭小食、各式凍飲甜盅…去茶餐廳,不併桌的都不太好吃;到九龍城找傳說中的老食肆,恨不得自己有九個胃;有明星飯堂之稱的跑馬地,歷史悠久、一杯一碟都有個背後故事;半夜1點還擠滿人的甜品店,進去就對了…帶讀者見證香港「吃」文化的精髓!

    【一日美食日記】介紹銅鑼灣、尖沙咀逛街沿線的三餐及宵夜推薦食店(粥。麵。燒味。大排檔…)

    【巷弄。食味】到香港來應該體驗一下道地的香港人生活,那些看上去並不怎麼光鮮的小店,其實才藏著最美味的東西…

    【茶餐廳。靚食推介】香港精神代表茶餐廳,店夥計吆來喝去還一邊示範單手拿四碟的特技,上班族快吃公仔麵,年輕人選擇波羅油搭凍奶為無聊時光佐味,每家茶餐廳總有令人傾倒的絕妙滋味,介紹每桌必點人氣小食/招牌港式麵飯/不喝不可的飲品…

    【甜蜜。覓】到香港不吃甜品、不喝碗糖水,等於是白走一趟!

    【伴手。餅家】找到久違的手工味道,已經絕跡的傳統廣東零食…

    【街邊小食】經典街邊小吃尋味

    【九龍城】來這多是熟客,夥計也是幾十年的老臣,人情味特別濃。

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