本書選取了104種食物，分為76種宜吃食物、28種忌吃食物。在宜吃食物中，將每種食物的養護心腦血管關鍵點、養血管吃法、食用宜忌和配搭宜忌、適合哪類人食用展現給讀者，讓讀者瞭解每種食物對心腦血管健康的影響，以及如何吃；在忌吃食物中，讀者朋友可以清楚地瞭解為什麼此類食物不宜吃，從而防止因為食物攝入過量而增加血液粘稠度，增加血管負擔。除此之外，本書還介紹了13種對症中藥茶飲，針對8種心腦血管疾病提出了有效的食養方，以及一些運動、心理調試方法和面對突發心腦血管疾病時急救方法。
本書特色
1. 以讀者認可的宜忌形式普及心腦血管的飲食調養
2. 專家撰寫、權威專業
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魯衛星的圖書 |
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$ 343 ～ 396 | 心腦血管疾病飲食宜忌速查
作者：魯衛星 出版社：萬里機構．得利書局 出版日期：2016-04-22 語言：繁體書  共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
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衛星
衛星，是環繞一顆行星按閉合軌道做周期性運行的天體。如地球的衛星是月球。不過，如果兩個天體的質量相當，它們所形成的系統一般稱為雙行星系統，而不是一顆行星和一顆天然衛星。通常，兩個天體的品質中心都處於行星之內。因此，有天文學家認為冥王星與冥衛一應該歸類為雙行星，但2005年發現兩顆新的冥王星衛星，使問題複雜起來了。
維基百科圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：心腦血管疾病飲食宜忌速查
內容簡介
作者介紹
作者簡介
魯衛星
北京中醫藥大學東直門醫院心內科主任、主任醫師、教授、中西醫結合臨床專業博士生導師，北京中西醫結合學會心血管病專業委員會主任委員。主要研究領域為中醫、中西醫結合內科心血管，在中西醫結合治療心力衰竭、高血壓、高脂血症、心律失常、冠心病、心絞痛、急性心肌梗死等方面有獨到見解和較深的造詣，採用中西醫結合系統療法治療上述病症取得很好療效。在中醫、中藥防治心血管疾病及中醫氣血痰瘀理論研究方面取得了一定成就。
魯衛星
北京中醫藥大學東直門醫院心內科主任、主任醫師、教授、中西醫結合臨床專業博士生導師，北京中西醫結合學會心血管病專業委員會主任委員。主要研究領域為中醫、中西醫結合內科心血管，在中西醫結合治療心力衰竭、高血壓、高脂血症、心律失常、冠心病、心絞痛、急性心肌梗死等方面有獨到見解和較深的造詣，採用中西醫結合系統療法治療上述病症取得很好療效。在中醫、中藥防治心血管疾病及中醫氣血痰瘀理論研究方面取得了一定成就。
目錄
前言
第一章 “血管垃圾”讓心腦血管病患者不堪重負
認識心血管系統
什麼是心腦血管病
生病的血管
“血管垃圾”是怎麼形成的
血壓高使血管變脆弱
血脂高讓血管變窄
血管為什麼堵塞
不良生活習慣加速血管老化
為什麼晨起是心臟病高發時段
血管“厚”引發的疾病
心腦血管養生誤區
別被“指標正常”的報告單迷惑
血管堵塞不可輕視
十種保護血管的營養素
第二章飲食宜忌速查
蔬菜
√ 芹菜／菠菜／青瓜／菜心／茼蒿／薺菜／豌豆苗／洋葱／番茄／紫椰菜／西蘭花／蘆筍／萵苣／馬鈴薯／苦瓜／紅蘿蔔／白蘿蔔／茄子／綠豆芽／牛蒡／馬蹄／南瓜／大葱／大蒜／大蒜
Ｘ 酸菜／辣椒
穀物
√ 粟米／蕎麥／黃豆／小米／薏米／蕃薯／綠豆／大米／黑豆／燕麥
Ｘ 油條／即食麵／油餅／蛋糕／鹹麵包／月餅
肉蛋
√ 雞肉／牛肉／鴨肉／雞蛋／兔肉
Ｘ 猪肝／臘肉／肥肉／炸雞／雞心／香腸／猪蹄／鵝肝
水產
√ 海帶／紫菜／海蜇／鱈魚／鯉魚／黃鱔／鰻魚／三文魚／吞拿魚／牡蠣／帶魚
Ｘ 蟹／魷魚／魚子
菌類
√ 香菇／猴頭菇／金針菇／木耳
水果
√ 檸檬／蘋果／葡萄／藍莓／西瓜／柿子／紅棗／香蕉／奇異果／烏梅／橘子／桑葚／山楂／柚子
Ｘ 牛油果／榴蓮／蜜餞
油脂
√ 橄欖油／粟米油／麻油
Ｘ 牛油／棕櫚油
飲品
√ 葡萄酒／脫脂牛奶／綠茶／優格／豆漿
Ｘ 白酒／可樂／啤酒
第三章清血管特效中藥方
山楂／三七／杜仲／決明子／丹參／菊花／荷葉／玉米鬚／西洋參／紅花／枸杞子／黃芪
第四章經絡穴位讓血管暢通
按摩
刮痧
艾灸
第五章運動讓血管變年輕
小腿肌肉促進血液循環
多大的運動量適宜
外出鍛煉應注意的事項
選擇什麼樣的運動方式
第六章心血管病的急救方法
心腦血管病切忌情緒激動
心絞痛突發要主動咳嗽
心腦血管病的誤區
高血壓突發的急救
腦梗突發的急救
第七章八種心腦血管疾病針對養護
高血壓／高脂血症／冠心病／心肌缺血／動脈粥樣硬化／腦卒中／腦梗塞／心肌梗塞
第八章四季心腦血管疾病養護法
春季／夏季／秋季／冬季
第一章 “血管垃圾”讓心腦血管病患者不堪重負
認識心血管系統
什麼是心腦血管病
生病的血管
“血管垃圾”是怎麼形成的
血壓高使血管變脆弱
血脂高讓血管變窄
血管為什麼堵塞
不良生活習慣加速血管老化
為什麼晨起是心臟病高發時段
血管“厚”引發的疾病
心腦血管養生誤區
別被“指標正常”的報告單迷惑
血管堵塞不可輕視
十種保護血管的營養素
第二章飲食宜忌速查
蔬菜
√ 芹菜／菠菜／青瓜／菜心／茼蒿／薺菜／豌豆苗／洋葱／番茄／紫椰菜／西蘭花／蘆筍／萵苣／馬鈴薯／苦瓜／紅蘿蔔／白蘿蔔／茄子／綠豆芽／牛蒡／馬蹄／南瓜／大葱／大蒜／大蒜
Ｘ 酸菜／辣椒
穀物
√ 粟米／蕎麥／黃豆／小米／薏米／蕃薯／綠豆／大米／黑豆／燕麥
Ｘ 油條／即食麵／油餅／蛋糕／鹹麵包／月餅
肉蛋
√ 雞肉／牛肉／鴨肉／雞蛋／兔肉
Ｘ 猪肝／臘肉／肥肉／炸雞／雞心／香腸／猪蹄／鵝肝
水產
√ 海帶／紫菜／海蜇／鱈魚／鯉魚／黃鱔／鰻魚／三文魚／吞拿魚／牡蠣／帶魚
Ｘ 蟹／魷魚／魚子
菌類
√ 香菇／猴頭菇／金針菇／木耳
水果
√ 檸檬／蘋果／葡萄／藍莓／西瓜／柿子／紅棗／香蕉／奇異果／烏梅／橘子／桑葚／山楂／柚子
Ｘ 牛油果／榴蓮／蜜餞
油脂
√ 橄欖油／粟米油／麻油
Ｘ 牛油／棕櫚油
飲品
√ 葡萄酒／脫脂牛奶／綠茶／優格／豆漿
Ｘ 白酒／可樂／啤酒
第三章清血管特效中藥方
山楂／三七／杜仲／決明子／丹參／菊花／荷葉／玉米鬚／西洋參／紅花／枸杞子／黃芪
第四章經絡穴位讓血管暢通
按摩
刮痧
艾灸
第五章運動讓血管變年輕
小腿肌肉促進血液循環
多大的運動量適宜
外出鍛煉應注意的事項
選擇什麼樣的運動方式
第六章心血管病的急救方法
心腦血管病切忌情緒激動
心絞痛突發要主動咳嗽
心腦血管病的誤區
高血壓突發的急救
腦梗突發的急救
第七章八種心腦血管疾病針對養護
高血壓／高脂血症／冠心病／心肌缺血／動脈粥樣硬化／腦卒中／腦梗塞／心肌梗塞
第八章四季心腦血管疾病養護法
春季／夏季／秋季／冬季
序
前言
身體檢查時才發現血脂高？
還是頭暈了才知道血壓高？
得了心腦血管病是不是就沒法治好了？
高血壓、高血脂症、動脈粥樣硬化、中風（腦卒中／腦中風）等眾多的心腦血管疾病其實都是由血管壁增厚、血管堵塞引起的。只有血液循環通暢，身體才能得到充足的營養和氧氣，新陳代謝才能正常地進行，身體才能健康。
書中選取了103種食物，包括76種宜吃食物，27種忌吃食物。在宜吃食物中，將每種食物的滋養血管的功效、性味歸經、搭配宜忌、食用宜忌一一說明，讓你了解該種食物對血管健康的影響，以及如何吃。在忌吃食物中，你可以清楚了解為什麼此類食物不宜吃，從而避免給血管增加負擔。
除此之外，本書為你解答心腦血管病最容易遇到的問題：怎樣用日常生活中常見食材養護血管、八大心腦血管病應該怎麼養護、發生意外情況應該怎樣處理、一年四季應該怎麼注意血管健康。
日常生活中，我們只要注意一下自己的行為就能輕鬆地改善血管狀況。在每天的飲食中，盡量多攝取有利於血管健康的食物，避開會給血管增加負擔的食物；輕輕按摩身體各處的穴位促進血液循環；適量運動，保持血管年輕化。
學會最簡單有效的方法，血管就能重獲健康，別讓你的血管比你老！
身體檢查時才發現血脂高？
還是頭暈了才知道血壓高？
得了心腦血管病是不是就沒法治好了？
高血壓、高血脂症、動脈粥樣硬化、中風（腦卒中／腦中風）等眾多的心腦血管疾病其實都是由血管壁增厚、血管堵塞引起的。只有血液循環通暢，身體才能得到充足的營養和氧氣，新陳代謝才能正常地進行，身體才能健康。
書中選取了103種食物，包括76種宜吃食物，27種忌吃食物。在宜吃食物中，將每種食物的滋養血管的功效、性味歸經、搭配宜忌、食用宜忌一一說明，讓你了解該種食物對血管健康的影響，以及如何吃。在忌吃食物中，你可以清楚了解為什麼此類食物不宜吃，從而避免給血管增加負擔。
除此之外，本書為你解答心腦血管病最容易遇到的問題：怎樣用日常生活中常見食材養護血管、八大心腦血管病應該怎麼養護、發生意外情況應該怎樣處理、一年四季應該怎麼注意血管健康。
日常生活中，我們只要注意一下自己的行為就能輕鬆地改善血管狀況。在每天的飲食中，盡量多攝取有利於血管健康的食物，避開會給血管增加負擔的食物；輕輕按摩身體各處的穴位促進血液循環；適量運動，保持血管年輕化。
學會最簡單有效的方法，血管就能重獲健康，別讓你的血管比你老！
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