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黃士禮的圖書 |
$ 473 ~ 511 | 旅館管理
出版社:姚奕麟,崔宏光,崔震雄,張積光,曾慶欑,胡文几,陶亦宣,黃士禮 出版日期:2018-05-25 語言:繁體中文 規格:平裝 / 440頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 379 | 餐飲採購及食材認識
作者:黃士禮,陳淼,蘇泰平 出版社:新陸書局 出版日期:2014-03-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 212頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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