走讀明治維新（2冊一套）-FindBook 找書網 ISBN:9786267065327

圖書名稱：走讀明治維新（2冊一套）

走過歷史，走過亂世，看日本如何脫胎換骨
日本古代大名，居然得趁出差時沿路賺外快？
北海道差點獨立，為什麼？
小漁村，如何變身洋房林立的神戶大港？
扭轉日本命運的「松下村塾小屋」是什麼？都是誰在讀？
現今河豚大縣，在明治維新中超級重要？

今日日本豐富精彩的傳統文物從何而來？
其實喜歡日本的你一直都在明治維新的歷史軌跡中穿梭

　　西元2018年，干支戊戌。這是日本進行「明治維新」改革150年週年的時間點，同時也是大清帝國「戊戌變法」的120週年。這兩項同樣源自政治中央、意圖進行全面改革的措施，一則大鳴大放、一則僅103天便黯然收場，從此改變兩個東亞國家的命運。

　　一百五十多年前，原本自我封閉孤立於世的東亞島國，從被來自太平洋彼岸的黝黑船艦突破做為起點，緊接著，改革的浪潮排山倒海、規模宏大，它重塑了日本的風貌，也日漸奠基出今日大家所喜愛的日本風貌。

　　現今蓬勃日本的面貌
　　源自於明治維新時期的哪一項建設或舉措？
　　懂得愈多趣味愈多

　　‧武士刀──男子漢們的夢想
　　明治新時期為進入文明法治社會，不允許斬殺他人之必然要求，1876年頒布了廢刀令，但普遍引起武士們的不滿，甚至有激化反叛與誘發西南戰爭的影響。對武士刀有興趣的玩家，可前往上野東京國立博物館本館、東京澀谷的刀劍博物館參觀。另外，甫於2017年開幕的銀座新購物地標GINZA SIX 6樓，也有武士刀的主題專櫃，遴選相關書籍雜誌，並陳列展示武士刀的。

　　‧穿越時空──重現明治時代遊行隊伍
　　每年10月22日舉辦的「時代祭」，為京都的三大祭典，遊行隊伍會從京都御苑出發，前往平安神宮。參與成員會由打扮為明治時代維新勤王的志士打頭陣，接著往古時回溯，有德川幕府的上洛隊伍、織田信長的上洛隊伍，最後是延曆時代室町洛中風俗的隊伍（相當於平安京創建時）等等，相當有趣。

　　‧從浮世繪看當時人們對異世界的觀點
　　位於神奈川條約簽屬地點的「開港資料館」，保存許多幕末到昭和初期有關橫濱發展史的歷史文件，日方民間當時的浮世繪圖畫中，多將派里等異國人繪為飛禽走獸，猶如現今語異星生物第三類接觸的遐想！

　　‧源自明治時期至今屹立不搖的名店、美食
　　日本最早販售鯛魚燒的創始店──麻布十番「浪花家」；以天然柑橘加工製成「夏蜜柑丸漬」聞名的幕末時開業的老店「光國本店」；幕末時躲過鳥羽伏見之戰砲火的笠置屋──今日家喻戶曉清酒品牌月桂冠的前身。

　　‧歷史人物與現代建築的結合──坂本龍馬
　　坂本龍馬，是幕府末期推動維新革命中扮演重要腳色的劃時代人物，在國內外都有不少的擁護者。喜歡龍馬的朋友不妨安排一趟四國高知桂濱海的「龍馬紀念館」之旅，在造型前衛如太空船的館內一覽龍馬生平，並探訪樹立海邊的龍馬雕像地標。

　　‧重新完整呈現日本最北網走監獄
　　1890年（明治23年）明治時期的北海道獄政制度廢止了不合理的強制勞動作法
　　位於日本最北位置的網走市網走監獄博物館名氣相當響亮將原本的木造牢房與相關設施從監獄腹地內移築到博物館園區，成為對民眾開放的觀光設施。

　　‧不一樣的日本遊──國家重地日本銀行
　　1882年成立的日本銀行，統一了紙鈔的發行權，並正式將紙鈔發行改為金本位制，令金融秩序與國際匯價更加穩固。儘管日本銀行是敏感的國家重地，但仍有規劃讓民眾參訪的行程。其一得事先預約，每趟參觀約1小時，著重於讓參觀者認識日本銀行；另一種簡易的參觀則免預約。

細細品味歷經滄桑、繁華的維新趣事
3C聖地秋葉原來竟是蔬果集散地！
你去過「銀座」，但你知道「金座」和「銅座」嗎？
日本庶民美食紅豆麵包的出現，歸功於武士的廢除
吳服店，如何變身現今聞名的百貨公司？
馬拉著火車在鐵道上跑？這是什麼狀況？
牛奶，居然曾經只有貴族喝得起
跟著牛奶杰看天皇行幸各地
交通建設民生政策工商發展船堅砲利其他長遠影響

　　歷史向來不只是過去的事，
　　是和現在的一切息息相關的事
　　日本文化原來如此

　　‧江戶時期日本完全沒有鐵道建設
　　現在大家對日本旅遊的印象，大多會覺得交通很方便鐵道四通八達。儘管日本現在的確是鐵道大國，但在江戶時代其實是完全沒有鐵道與火車營運的，目前的路網規模，都是啟動明治維新後才開始發展的成果。

　　‧你去過「銀座」，但你知道「金座」和「銅座」嗎？
　　銀座在江戶時代就是熱鬧的街區，地名由來是幕府在此設立銀幣的鑄造所，而通稱為銀座（同理，其它地方還有金座與銅座）。當局在1869年（明治2年）修改江戶時期的舊町名，正式將此地編為「銀座一丁目」至「銀座四丁目」。

　　‧日本庶民美食紅豆麵包的出現，歸功於武士的廢除？
　　武士木村又兵衛在失去身份地位後，被安排前往長崎學習製作麵包。學成後，開設了麵包店，其次子並研發出紅豆麵包，但當時吃麵包的平民很有限，市場反應並不熱烈。後來是趁著明治天皇在公園賞花的機會，將紅豆麵包獻給天皇，才一舉打響了這款麵包的知名度，廣受人們矚目。

　　‧大阪通天閣原來是重製品
　　現在看到的大阪通天閣原來是第二代重製品，通天閣第一代在二次大戰時燒毀，並響應響應政府「捐鋼鐵報國」的政策，將鐵塔拆除交由軍方處置。

　　‧土佐稻荷神社的神紋=三菱集團「三片菱形」的著名商標
　　土佐稻荷神社所在地的北堀江這一帶，在江戶時代為土佐藩的倉庫群，明治初年讓渡給彌太郎，被視為三菱財閥乃至現在的三菱集團發祥地。有趣的是，三菱集團「三片菱形」的著名商標，也是土佐稻荷神社的神紋。玩家到此一定要睜大眼仔細找找！

　　‧「明治」食品原來發跡於台南
　　如今已成為日本業界大樹的明治製糖株式會社，在1906年12月成立之初，其實總社與工廠是設於台灣台南麻豆的總爺糖廠。戰後，他們在台灣的糖廠如同其它業者撥交給台糖，在日資產繼續由明治製糖株式會社經營。成為當初從台灣起步、如今在日發揚光大的「灣生企業」！

作者簡介：

牛奶杰

　　七年級生，不敢自稱文青、對很多事也一竅不通，但有自己的小小堅持與偏好，是個不喜歡浪費、支持物盡其用的旅人。因為付了全額的旅費，所以對旅行中會碰到的火車、飛機、車站、機場等大眾交通工具與設施，也都很感興趣。當其他人在心底埋怨交通時間太長時，他從踏出家門的那一刻起，已開始享受「旅情的滋味」（或稱為「旅費的回饋」），而且持續到返抵小窩為止。

　　2008年起，在網路上撰寫「杰宿絮語」與「杰水輕喃」兩個部落格，分享旅行中的鐵道及飛行趣味，且常愛嘮叨一些老故事。期待在更多玩家的行程中，交通工具可以不只是交通工具，也會是旅行本質的一部分，甚至開始規劃自己心儀的鐵道旅行呢！著有《鐵道趴趴走遍北海道》、《四國趴趴走》、《開始在日本自助旅行》、《跟著鐵道達人輕鬆玩日本》、《明治維新150年散策1、2》。

章節試閱

以御用美食姿態登場的庶民美食—紅豆麵包
1875年（明治8年）4月4日
東京都銀座木村屋

歷史事件

紅豆麵包是日本相當常見的庶民食品，在許多涉及校園生活的動漫或戲劇作品中也常會出現。不過紅豆麵包在日本歷史出現的時間並不如想像中久遠，而是明治年間才開發出的商品。

某方面來說，它的出現也得歸功於明治維新時廢除武士階級的影響。而且，明治天皇更是讓紅豆麵包這項新商品得以大賣的代言人！

水戶藩出身的士族木村又兵衛，在失去武士的身份地位後，也得想辦法謀求出路。他曾被安排前往長崎，向當地荷蘭的廚師學習製作麵包。學...

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作者序

有趣嶄新的日本古今行旅

　　喜歡自助旅行的玩家，在規劃行程時常會融入特殊主題。以日本為例，有人喜歡溫泉、美食、博物館、建築作品、追星、看棒球賽，或搭火車到處欣賞美景等。那有沒有玩家跟牛奶杰一樣，對明治時代（1867年～1912年）特別感興趣呢？

　　一百五十多年前，原本自我封閉、孤立於世的東亞島國，被黑船突破而開國。明治天皇即位後，在開化意識的幕僚推波助瀾下，展開影響層面廣泛的維新措施，將日本帶進嶄新時代。為紀念該過程，日本許多當時的遺跡，已在2015年以「明治日本の産業革命遺産製鉄・製鋼、造船、石炭産業」為名，納入聯合國教科文組織世界文化遺產保護。

　　我自己從2005年開始日本背包行，足跡已順利踏過全境的47個都府道縣。我發現即便是前往不同地域，但那些成功吸引我花時間停留處，許多都跟明治維新有淵源。甚至，當我去英國、荷蘭，或中國旅行時，有些目的地也能與明治維新產生連結。這樣的發現，促使我想對那時代有更多瞭解。

　　在陸續出版五本以地區旅行或鐵道旅行為主題的本格系旅遊書後，我向出版社提出一個特殊的企劃構想，寫一本關於明治維新的旅遊書，以說故事作為主軸，集結那些分散於日本各處的明治事件舞台，帶領讀者進入歷史的隧道，引人前往深度之旅。

　　這本書融合了對歷史事件的描述、時空環境影響的解說，再加上造訪時需知道的介紹訊息，讓旅人回到事發舞台，遙想當年的情況。當您前往某個熟悉的地點時，或許還會驚呼「原來這裡發生過那種事」！

　　我在書中打破單一時間軸的敘事方法，改由六個主題面向穿針引線，讓不熟悉日本歷史的讀者，也能輕易融入情境。另外，從幕府末年到明治維新期間，日本用過許多年號；在1874年（明治6年）之前更採用舊曆（月、日會與新曆不同）。為方便閱讀與入門，本書優先以新曆說故事，必要時補充日本年號與舊曆的月與日（一般歷史書籍會慣用舊曆日期描述，乍看之下會貌似不同）。

　　誠摯感謝所有工作夥伴通力合作，與及家人支持，讓這本書主題明確但或許不是非常大眾化的旅遊書順利出版。以往，有興趣的玩家可能得翻找數十本書，甚至瀏覽上百個網站，才能蒐集到片段的訊息。如今藉由《走讀明治維新》作為入門，想踏上前人的足跡旅行會便捷許多吧。

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A黑船篇

A01 地方藩的西化建設：集成館事業
1851年10月鹿兒島縣鹿兒島市尚古集成館、仙巖園
A02 黑船來航派里登岸
1853年7月8日（嘉永6年6月3日）神奈川縣橫須賀市久里濱派里公園
A03 簽署日美和親條約走向開國之途
1854年3月31日（安政元年3月3日）神奈川縣橫濱市橫濱港開港廣場
A04 追加下田條約下田正式開港
1854年6月17日（安政元年5月22日）静岡縣下田市派里之路、了仙寺
A05 恢復設立箱館奉行加強北方防務
1854年6月30日（安政元年6月6日）北海道函館市五稜郭箱館奉行所
A06 箱館開港與元町發展
185...

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