查理曼大帝的桌布：一部開胃的宴會史

在本書中，作者通過大量生動、活潑、有趣的宴會故事向讀者剖析了為什麼人們喜歡聚餐狂飲、觥籌交錯，同時又談古論今，從中世紀奢侈鋪張的宮廷宴會、文藝復興時期的藝術作品以及精巧細致的日本茶道等多個方面，向讀者講述宴會有趣的歷史與背后的故事。在這些故事中，宴會不僅會帶來歡樂與愉悅，還可能激化誤解與帶來死亡。



尼科拉·弗萊徹她是一位活躍的藝術家和金匠，她經營着一家高檔郵購野味店，她還是一位技巧嫻熟的廚師和宴會制作人。她已經寫了四本關於文化、歷史和野味烹飪的書。