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查理曼大帝的桌布:一部開胃的宴會史

的圖書
查理曼大帝的桌布:一部開胃的宴會史 查理曼大帝的桌布:一部開胃的宴會史

作者:(尼科拉·弗萊徹 
出版社:生活‧讀書‧新知三聯書店
出版日期:2016-07-01
語言:簡體中文   規格:269頁 / 普通級/ 2-2
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:查理曼大帝的桌布:一部開胃的宴會史

內容簡介

在本書中,作者通過大量生動、活潑、有趣的宴會故事向讀者剖析了為什麼人們喜歡聚餐狂飲、觥籌交錯,同時又談古論今,從中世紀奢侈鋪張的宮廷宴會、文藝復興時期的藝術作品以及精巧細致的日本茶道等多個方面,向讀者講述宴會有趣的歷史與背后的故事。在這些故事中,宴會不僅會帶來歡樂與愉悅,還可能激化誤解與帶來死亡。



尼科拉·弗萊徹她是一位活躍的藝術家和金匠,她經營着一家高檔郵購野味店,她還是一位技巧嫻熟的廚師和宴會制作人。她已經寫了四本關於文化、歷史和野味烹飪的書。

 

詳細資料

  • ISBN:9787108057242
  • 規格:269頁 / 普通級 / 2-2
  • 出版地:大陸
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