長期以來,白蘭地代表著高雅的品味和高端的消費。本書講述了這一飲品的全球史,展示了自中世紀至今白蘭地在生產、運輸、銷售、消費等方面的發展過程。此外,書中還解釋了白蘭地蒸餾和陳釀的過程,介紹了白蘭地的諸多種類,提供了關於購買、儲存和飲用白蘭地的建議,後還附有用白蘭地調製雞尾酒的“秘方”。不管是對初嘗白蘭地的入門者,還是對細品白蘭地的鑒賞家而言,本書都值得一讀。
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白蘭地的圖書 |
白蘭地 作者:(美)貝基·蘇·愛潑斯坦 / 譯者:陳媛熙 出版社:北京聯合出版公司 出版日期:2023-06-01 語言:簡體中文 規格:精裝 / 259頁 / 32k/ 13 x 19 x 3.63 cm / 普通級/ 單色印刷 / 1-1 |
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