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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：法國料理基礎篇（Ⅱ）
商品資料
- 作者： 法國藍帶廚藝學院
- 出版社： 大境 出版日期：1991-03-01 ISBN/ISSN：9570410205
- 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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