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咖啡的樂趣的圖書 |
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咖啡的樂趣 作者：柯比．庫默爾 ／ 譯者：劉壽懷 出版社：時報文化出版企業股份有限公司 出版日期：1996-11-10 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：咖啡的樂趣
種沖煮能保證有香醇的味道？這本咖啡旅實用指南，將咖啡專賣店內種類繁瑣、常使用的咖啡豆整理出頭緒，並告訴您如何出自己所喜愛的口味。
從研磨和沖煮法、以及沖煮所需器材、咖啡豆的資料，都提供了迅速的資料。除此之外，書內包含了超過四十種美味的曲奇餅、蛋糕及其他適合做咖啡伴侶的甜點食譜。
商品資料
- 作者： 柯比．庫默爾 譯者： 劉壽懷
- 出版社： 時報文化出版企業股份有限公司 出版日期：1996-11-10 ISBN/ISSN：9571321826
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：288頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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