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營養與飼料的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：營養與飼料
動物為了維持生命所必須從體外攝取的各種物質統稱為營養分，而人類用來餵養動物的物質統稱為飼料。為了達到使牠們保持健康、生長快速、毛色漂亮等目的，我們會在飼料中添加營養分或做其他處理，經過長時間的發展及研究，飼料的種類及其添加的營養分愈趨多元。
本書可使讀者了解營養分與飼料之種類和功用；章內附有習題，幫助讀者迅速檢驗理解程度。
作者簡介：
許振忠
學歷/日本北海道大學博士
現職/國立中興大學動物科學系教授
商品資料
- 作者： 許振忠
- 出版社： 三民書局股份有限公司 出版日期：1999-02-01 ISBN/ISSN：9571429333
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 科學> 自然科學
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