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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：專業廚房設施
商品資料
- 作者： 李劍光
- 出版社： 品度股份有限公司 出版日期：2001-07-12 ISBN/ISSN：9789573085140
- 類別： 中文書> 科學> 應用科學
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