| FindBook |
有 1 項符合
餐飲管理實務的圖書 |
| 圖書選購 |
| 型式 | 價格 | 供應商 | 所屬目錄 | $ 550 |
 iRead灰熊愛讀書 |
經營管理 |
|---|
| 圖書館借閱 |
| 國家圖書館 | 全國圖書書目資訊網 | 國立公共資訊圖書館 | 電子書服務平台 | MetaCat 跨館整合查詢 |
| 臺北市立圖書館 | 新北市立圖書館 | 基隆市公共圖書館 | 桃園市立圖書館 | 新竹縣公共圖書館 |
| 苗栗縣立圖書館 | 臺中市立圖書館 | 彰化縣公共圖書館 | 南投縣文化局 | 雲林縣公共圖書館 |
| 嘉義縣圖書館 | 臺南市立圖書館 | 高雄市立圖書館 | 屏東縣公共圖書館 | 宜蘭縣公共圖書館 |
| 花蓮縣文化局 | 臺東縣文化處 |
|
|
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：餐飲管理實務
商品資料
- 作者： 沈松茂著
- 出版社： 桂冠文學 出版日期：1995-08-01 ISBN/ISSN：9575519078
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 二手書> 中文書> 商業> 經營管理
餐飲管理實務 相關搜尋
獲利的魔鬼藏在庫存裡：從網店經營，到公司採購、業務、財務、主管必學的訂貨與存貨技術。敏捷：在遽變時代，從國家到企業如何超前部署？
拒當三明治主管！服務上級、培育下屬，居中領導的雙向管理智慧
策略思考的6項修練：培養越級思考能力，全面性觀察，提前找出並解決上游問題，用更少時間完成更多目標
運用平衡計分卡建構高效執行平臺：財務×客戶×流程×成長，全方位解析平衡計分卡，掌握策略執行的關鍵
有效領導
競爭加倍速:創新致勝
人生的真義：日本經營之聖稻盛和夫魂動108【典藏紀念版】
養成專業培訓師，熟練掌握教學技巧與現代培訓策略：細節決定成敗，優化培訓流程，實現教學目標最大化
文化鑄魂，開創企業與員工的無限潛能：成就夥伴就是成就自己，從內部凝聚力到外部競爭力的全面提升
|
