成功的孩子 9成關鍵在「吃」-FindBook 找書網 ISBN:9789578472693

圖書名稱：成功的孩子 9成關鍵在「吃」

副食品後，3~14歲孩童營養輕指南。
營養師專業知識+隨堂應用食譜+攝取量視覺化，
守護孩子健康、成功轉大人！

＃發育不良可能是主食無醣造成的！
＃煩躁不安的孩子可能缺乏蛋白質！
＃女孩斷食減肥會使卵巢功能衰退！

從事過親子營養研究、小學生飲食調查與許多相關諮詢的預防醫療顧問跟營養管理師。特別將孩童飲食的基礎重點整理成書，想分享給家有孩童的家長們知道的事！

像是……
「都宅在家的話，會剝奪小孩變聰明的潛力」
「青春期減肥，可能讓女生不孕或骨質疏鬆」
「吃飯的幸福感，能夠幫助孩子消除壓力」

不過對忙碌的現代家庭來說，「忙到沒時間」、「飯菜都一成不變」是很多媽媽們共同的心聲。「回家後已經累翻了→想不到要煮什麼、連思考都很痛苦→乾脆直接買現成的外食」，為了突破這樣的循環，書中也列出的隨堂應用食譜以及將一日攝取量以年齡分別視覺化。最後還有「解決煩惱Q&A」，專家化身家長的神隊友，一起完成20年後也不會後悔的孩童飲食！

就像父母讓孩子去上補習班或學才藝，是為了將孩子培養地更優秀的一種投資。既然都要花錢、花時間，最好的投資就是「飲食＝營養」！正因為現在是個糧食豐富的時代，所以孩子真正必須的食物取決於「父母的選擇能力」。雖然做起來很辛苦，但獲得的回報可是付出的幾十倍喔！！

★Amazon讀者真心推薦★
★★★★★致力於中醫、營養學的小兒科醫生強力推薦：
雖然每天都在門診耳提面命，但在資訊量爆炸的現代，這麼完整收錄相當難得。從小孩到成人都請務必讀看看，十分推薦的一本書！

★★★★適合幼兒營養學新手：
從構思點心、食材顏色到孩子的進食方式等飲食的基本概念中都有在書中提到。除此之外，也相對地有可以偷懶的部分，讓人感到安心。為了保持警惕，自己不時也都會再反覆翻閱。推薦給平時雖有留意小孩飲食，也開始在實踐，卻還是懷疑自己做得對不對的爸媽們！

作者簡介：

預防醫療顧問

一般社團法人Luvtelli代表理事

細川モモ

以父母的抗癌生活為契機，立志投入預防醫療工作，前往美國後接觸了最先進的營養學。取得營養顧問資格後，在2009年創立由醫師、博士與管理營養師等13個領域專業人士組成的「Luvtelli Tokyo & NewYork」。以提升母子健康為活動目的，從事多項飲食與母子健康相關的共同研究。現在育有一子。

管理營養師

宇野薰

女子營養大學畢業。以管理營養師的身分參與預防醫療。現於女子營養大學研究所從事母子健康的研究，同時在「Luvtelli Tokyo & NewYork」進行孕婦營養研究，並以懷孕、母子健康相關的最新研究報告為基礎，從事營養諮詢教育活動。在保育士培訓課程中負責教授「兒童飲食與營養」。現在育有兩子。

作者序

每次去超市都只會買固定的食材。

每天的菜色(尤其是早餐！)也一成不變。

親子都一樣抵抗不了甜食的誘惑。

畢竟每天都很忙，沒辦法嘛！也這樣應該還好吧……？

要是抱著這種想法，以後說不定會因此付出代價喔!?

現代小孩的營養狀態一年比一年失衡，

不是「過瘦」就是「肥胖」，「生活習慣病」也越來越多。

睡眠時間是全世界最短的，運動量也變少，

身高跟體重都出問題，全身到處有大小毛病。

這就是日本小孩的現狀。

在日本中小學生實施的※「小兒生活習慣病預防健診」中，

竟然有多達40％的孩子，

血糖和膽固醇數值超標！

血...

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2　　前言
8　　MOMO＆UNO的詳細解說為孩子身體提供真正必要的飲食

13　　Part1 小孩的身體是吃出來的！
　　14　　(01) 9成的「腦神經」會在6歲以前發育完成
　　16　　(02) 打造腦部與身體的「5大關鍵字」
　　18　　(03) 將來的肌肉來自「必需胺基酸」
　　22　　(04) 青春期以前都能強化「骨骼」
　　26　　(05) 唯有「魚」才能提供人腦所需的DHA
　　30　　(06) 製造血液的「鐵」是活力的正確解答　
　　34　　(07) 別小看「腸道菌」的免疫力！
　　36　　(08) 別讓身體缺乏「維生素・礦物質」
　　42　　(09) 營養素是...

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