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不藥而癒:癌症配餐與飲食療法-聽診器01的圖書 |
不藥而癒:癌症配餐與飲食療法-聽診器01 作者:劉正才 / 譯者:姚呈虹 出版社:創見文化(活泉書坊) 出版日期:2005-01-01 |
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本書將食譜細分為一日食譜、一週食譜、四季食譜和依體質來配餐,並且對各種癌症提供了具功效的藥膳食譜,讓你從自然的飲食中,攝取到多種維生素及各種微量元素等,讓食物真正發揮扶正抗癌、活化機體功能運行的作用。現代人談癌色變,總是拚命地食補與藥補,殊不知:不當的飲食,才是致癌的元凶!
本書針對癌症的特點,介紹了一連串防癌、抗癌的營養配餐與食療方法,希望能受惠更多人。有了均衡的膳食之後,若能再加上正常的生活習慣和適度的運動,想要擁有健康人生,遠離癌症,其實是很簡單的!!
劉正才
國家營養師高考及格現任美商台灣分公司營養師具有豐富的臨床經驗,對於中醫、抗癌、生機飲食都有專業研究。
姚呈虹
中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師中醫師公會監事喜歡吃好吃的食物和研究各式料理,鍾情於中醫藥膳,開設了一間中醫膳食教學班,除了希望能教更多人吃得健康之外,還能有正確的飲食觀念。
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