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餐旅會計學實務(第三版)

的圖書
餐旅會計實務[2011年5月/3版/H113e3] 餐旅會計實務[2011年5月/3版/H113e3]

作者:林珍如 
出版社:新文京
出版日期:2011-05-15
語言:繁體中文   規格:平裝 / 普級 / 單色印刷 / 三版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:餐旅會計學實務(第三版)

《餐旅會計學實務》是針對大專以上攻讀餐旅館領域學位之學生所設計,剛入門的餐旅館實業工作者亦適用。本書內容以淺顯易懂的會計原理作為貫穿全文的架構,讓未有會計基礎的學子或實業家也能夠迅速了解並吸收本文內容,建立學習會計的興趣及自信心。本書除應用一般實務上商用會計學的慣例外,主要的計算案例皆以餐廳業者及旅館飯店業者的實務狀況為例,期望能帶給學習者身歷其境的學習感受。本書目的是以實務操作的精神,提供學子及實務界帳務處理及計算分析時的入門指標,以求得更接近會計學精髓的理解。企盼本書能夠更符合使用者期望,達到教導與學習的最佳效益。


目錄
第一章 會計學功能概說
 第一節 學習會計學的重要性
 第二節 企業組態及經營活動
 第三節 會計學之運用原則
 第四節 經濟利潤及會計利潤
 第五節 國際性重要組織及功能
 第六節 會計循環與帳簿組織
 第七節 結 論
 習題

第二章 會計原理
 第一節 會計恆等式
 第二節 交易活動與會計過程
 第三節 借貸法則
 第四節 會計科目
 第五節 分錄與日記簿
 第六節 試算表
 習題

第三章 期末調整作業
 第一節 會計基礎
 第二節 餐旅業常用分錄範例
 第三節 期末調整
 第四節 轉回分錄
 第五節 ...
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商品資料
  • 作者: 林珍如
  • 出版社: 新文京出版 出版日期:2011-05-15 ISBN/ISSN:9789862364482
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝
  • 類別: 中文書> 商業> 財務金融
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