抽絲剝繭,解開食物與身體之間的愛恨糾葛
一場從腸道出發的健康革命,就此展開
一場從腸道出發的健康革命,就此展開
現代醫學之父希波克拉底在二千多年前就說過「所有疾病始於腸道。」腸道是全身的引擎,牽動身體的每一部位,你知道嗎?許多以前檢查不出問題或苦無對策的毛病,例如脹氣、便秘、腸躁症、腸漏症、肥胖、掉髮、皮膚過敏、發炎、焦慮、憂鬱、慢性疲勞、自體免疫系統失調等等,都可能源自於腸道功能失常。
而腸道的問題,就來自於我們吃進肚子的東西!全美知名的腸胃科醫師──羅蘋.庫特坎長年行醫的經驗即是最佳印證,她認為,未來幾年定有更多證據揭示,大部分的疾病都起源於腸道,食物會是最佳良藥,同時也是最可怕的毒藥。
從飲食與生活習慣著手,實施十天腸道健康計畫,擺脫惱人的大小毛病,重新找回健康。
絕對不要吃:黃豆、代糖、乳製品、麩質、酒精、糖。
應該節制食用:豆類等易引起脹氣的蔬菜、碳酸飲料、咖啡因、高脂食物、肉類、加工食品、鹽。
應該多吃:綠色蔬菜、高纖食物、木瓜和鳳梨、彩色蔬果、新鮮蔬菜汁、茴香茶、庫特坎醫師的魔法精力湯、水、水、水,以及更多的水。(請參考本書第二十三章建議的十日菜單與附錄的食譜,享用有益腸道健康又美味的餐點。)
可攝取以下有助維持腸道健康的營養補充劑:洋車前子、益生菌。
避免服用以下藥物:抗生素、非類固醇消炎藥、胃藥、荷爾蒙、類固醇。
建議進行以下活動:腹部按摩、甜蜜呼吸法、適度的運動、蒸汽浴或三溫暖、上完廁所,務必回頭看一眼。
名人推薦
《身體的問題,腸知道!》提供所有想要擁有腸道健康的讀者,許多非知不可的尖端資料。我強力推薦這本書!──克莉絲蒂安.諾斯拉普(Christiane Northrup),著有《停經的智慧》(The Wisdom of Menopause)
不計其數的美國人飽受不必要的消化不良之苦。腸道問題是許多健康問題的核心,包括自體免疫疾病、甚至是肥胖症和糖尿病。羅蘋.庫特坎醫師訂出一個清晰明確的腸道健康策略,恢復最佳的健康狀態。如果你有消化不良的問題,不用找了,立刻買這本書吧!──馬克.海曼(Mark Hyman, M.D.),著有《血糖解方》(The Blood Sugar Solution)
庫特坎醫師匠心獨具的說明我們問題的核心,掃除我們的脹氣。──梅米特.奧茲(Mehmet OZ, M.D.),全美知名電視節目主持人
如果你受夠了可怕的脹氣或腰部贅肉,庫特坎醫師提出新的靈方妙法,讓消化道發揮功能,而不是成為你的負擔。她提供的十天計畫合乎科學,而且可以帶來變化。買這本書,給她十天時間,你會發現小小改變,竟然能造成如此巨大的影響。──莎拉.戈特弗里德(Sara Gottfried),著有《荷爾蒙療法》(The Hormone Cure)作者