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觀光與休閒概論(第四版)

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觀光與休閒概論【第四版】 觀光與休閒概論【第四版】

作者:孫武彥,俞玫妏 
出版社:新文京
出版日期:2015-03-15
語言:繁體中文   規格:平裝 / 369頁 / 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 四版
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:觀光與休閒概論(第四版)

內容簡介

  本書作者孫武彥與俞玫妏兩位老師在觀光、休閒領域均有深厚的學養、豐富的產業實務經歷,並在大專院校任教多年,編著本書做為「觀光學概論」、「休閒學概論」、「觀光休閒概論」等課程教科書,兼顧學理闡述與產業實務,切合課程教學需求。

  全書分為四篇,共計24章,以觀光與休閒為兩大主軸,探討觀光與休閒的意義、理論、類別、功能暨觀光事業與休閒產業的意義、沿革、政策與管理等,並論及休閒觀光事業未來的發展及趨勢,特別是當前兩岸觀光休閒的交流與合作。全書循序漸進,引導讀者體認到休閒遊憩增進人類健康、觀光旅遊促進國際友誼的重大意義,更在相關章節中加入實務個案研究,讓讀者將所研讀的學理與實務相結合。

  「觀光學概論」、「休閒學概論」、「觀光休閒概論」等課程係目前各大專院校觀光或休閒科系之必修課程,近年來,兩門學科逐漸整合發展為系統化的新興學術領域,然而作為研究學科,需要許多源於觀光與閒暇領域的古代考證、探索與現代社會現象觀察、調查,並基於客觀的學術研究方法所發展出來的理論,作為學科的學理基礎,方能成為系統化的研究學門。

  「觀光與閒暇」學作為新興學科,目前世界各國無不朝向此方向前進,我國也不例外,各種與觀光、休閒相關的概念探討,如雨後春筍般逐漸萌芽,許多來自不同觀點的立論在觀光與閒暇領域界嶄露頭角,這些立論在觀念理解與實務應用上有極大討論的空間。作者在書中也引導讀者加以探討、思索,奠定讀者繼續在此學術領域研究的基礎。
 

作者介紹

作者簡介

孫武彥


  學歷:
  美國德克薩斯州立大學社會學博士

  經歷:
  文化學院、世新專校、中央警大、東吳社研、國防大學政戰學院教授兼社會工作系系主任
  私立育達技術學院教授兼教務長
  台北市觀光協會理事長
  台南、桃園、花蓮縣政府顧問
  「國家品質獎」初審召集人
  考試院高考社會工作師典試委員

  現任:
  台灣省社會科學院院長
  中華觀光學會監事長
  中華經貿文化推廣協會會長
  海峽兩岸友好交流協會會長
  北京大學、南京大學、安徽大學訪問講學
  考試院典試委員高考命題暨命題審查委員
  104民間國是會議召集人

俞玫妏

  學歷:
  國立台灣大學農業推廣教育博士

  經歷:
  中華花卉園藝文教基金會執行秘書
  正聲電台財經主持人
  富松企業顧問公司資深顧問
  新世紀兩岸農業經貿交流協會秘書長
  私立育達技術學院休閒系助理教授

  現任:
  育達商業科技大學休閒系助理教授
  海峽兩岸交流協會觀光休閒組召集人
  中華經貿文化推廣協會評審委員
  國家品質暨傑出人才評審委員
  中華工商研究院副研究員
  台灣省社會科學院副研究員
 

目錄

PART 1 導論
Chapter 1 觀光與休閒的概念
Chapter 2 研究的背景與因素
Chapter 3 學術研究的建立
第一節 從觀光論到觀光學
第二節 觀光學與其他科學的關係
第三節 文化觀光的學術領域
Chapter 4 關鍵名詞解說
個案研究:生態保育與原住民之生存權

PART 2 觀光篇-觀光與觀光事業
Chapter 1 觀光的意義
Chapter 2 觀光的類別
Chapter 3 觀光的特質
Chapter 4 觀光的功能
Chapter 5 觀光與觀光事業
Chapter 6 觀光機構與政策
第一節 觀光機構的意義
第二節 我國觀光行政機構
第三節 強化觀光事業機構
第四節 觀光政策的意義
第五節 我國觀光政策的發展
第六節 台灣觀光政策與宜採之道
第七節 兩岸觀光政策之檢討
Chapter 7 觀光事業與國家經濟
個案研究:肯定省辦青少年機車環島休閒活動

PART 3 休閒篇-閒暇與休閒產業
Chapter 1 休閒的意義、內涵及其真諦
第一節 休閒的意義
第二節 休閒的內涵
第三節 休閒的真諦-閒暇觀
Chapter 2 閒暇的起源
第一節 探索閒暇起源
第二節 讓休閒還原為閒暇
第三節 閒暇的真諦-「該做什麼?」比「做什麼?」更重要!
個案研究:偶素上流社會的人?
Chapter 3 閒暇觀念之探討
第一節 閒暇的定義
第二節 與閒暇有關的名詞
第三節 閒暇、遊憩與遊戲活動的比較
個案研究:閒暇、遊憩活動可有好、壞的分別?
Chapter 4 休閒行為的理論
Chapter 5 遊憩活動的類型
第一節 戶外遊憩活動
第二節 在家遊憩活動
第三節 遊憩機會序列
個案研究:皮耶.杜蘭的舞動人生
Chapter 6 探索史前閒暇
第一節 史前時代的閒暇(B.C.1200以前)
個案研究:古希臘的閒暇結晶-希臘神話中的眾神
第二節 東方古代閒暇-以漢人文化為例
Chapter 7 閒暇產業
第一節 與公營機構有關之閒暇產業
第二節 與非營利組織有關之閒暇產業
第三節 與私人企業有關之閒暇產業
個案研究:閒暇產業引進民間參與興建、營運與移轉(BOT)的社會影響
Chapter 8 新興的閒暇產業
第一節 文化創意事業
第二節 閒暇治療事業

PART 4 觀光休閒篇
Chapter 1 新興觀光閒暇產業的發展
第一節 台灣的新興節慶
第二節 台灣新興節慶的發展問題
Chapter 2 觀光休閒的負面影響
第一節 社會變遷與觀光休閒
第二節 休閒產業對社會風氣的影響
第三節 觀光事業對社會文化的衝擊
Chapter 3 觀光市場行銷與休閒遊樂區之調查
第一節 前言
第二節 觀光市場的定義
第三節 設立休閒遊樂區的市場調查之重要性
第四節 觀光市場之行銷預測
第五節 結語
Chapter 4 休閒遊憩增進人類健康
第一節 休閒與遊憩的關係
第二節 休閒遊憩增進人類身心健康
Chapter 5 文化觀光促進國內外文經發展
第一節 文化與觀光的關係
第二節 文化觀光帶動國內經濟效益
第三節 文化觀光促進國際文化交流
個案研究:觀光休閒與兩岸關係
 

詳細資料

  • ISBN:9789864300075
  • 規格:平裝 / 369頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 四版
  • 出版地:台灣
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