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山藥治百病:健身抗老的內服外用好補品

的圖書
山藥治百病:健身抗老的內服外用好補品 山藥治百病:健身抗老的內服外用好補品

作者:施仁潮,陸文彬 
出版社:達觀
出版日期:2015-05-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 288頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:山藥治百病:健身抗老的內服外用好補品

★現代藥理研究提示,山藥含有的糖蛋白、鞣質、止權素、山藥堿、膽鹼、澱粉及鈣、磷、鐵等,具有誘生干擾素的作用,有一定的抗衰老物質基礎。由此可見,山藥確能補虛療損,延年益壽。

山藥能補中,益氣力,又含大量黏液質、多酚氧化脢等,可幫助消化吸收。名醫張錫純曾明確指出,山藥能滋陰又能利濕,能滑潤又能收澀,所以能補肺補腎,兼補脾胃,且宜多服常服。治重症肌無力的下和湯、治中消的玉液湯等,均以山藥為主,潤養脾胃,其理即在於此。

李時珍《本草綱目》指出山藥補中、強陰、益腎氣、潤皮毛、鎮心神、聰耳明目,治虛勞羸瘦,補五勞七傷,誠為無上之品。

作者簡介:

施仁潮

浙江省立同德醫院主任中醫師、碩士研究生導師,浙江省中醫藥學會營養與食療分會主任委員,中華中醫藥學會中醫科普分會常務委員,國家中醫藥管理局中醫藥文化科普巡講團巡講專家。從事中醫臨床與科研工作近四十年,獲十餘項成果獎。擅長治療類風濕關節炎、僵直性脊柱炎、痛風性關節炎等骨關節疾病,以及慢性萎縮性胃炎、潰瘍性結腸炎等胃腸病,對小兒長高、腫瘤及亞健康的調治有專長。

近年來,致力宣傳中醫藥祛病保健知識。受邀在全國各地做百餘場科普講座,曾榮獲浙江省優秀科普工作者、全國中醫藥科學普及先進個人等榮譽稱號,被中華中醫藥學會授予全國優秀中醫健康信使稱號。


章節試閱
萬用補品──山藥

山藥能補中,益氣力,又含大量黏液質、多酚氧化脢等,可幫助消化吸收。名醫張錫純曾明確指出,山藥能滋陰又能利濕,能滑潤又能收澀,所以能補肺補腎,兼補脾胃,且宜多服常服。治重症肌無力的下和湯、治中消的玉液湯等,均以山藥為主,潤養脾胃,其理即在於此。

山藥性味平和,功能潤肺、健脾、益腎,既能補陽以強健臟腑功能,又能補陰以充養物質基礎,更為可喜的是,它扶正而不會戀邪,在病邪存在之時也可採用。所以歷代醫家在決定扶正、祛邪的治療基礎上,常選用它組合成方,其應用範圍十分廣泛。如十全育真湯用山藥...
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作者序
山藥──中外馳名的萬用補品

山藥是最常用的傳統補品,在歷代祛病健身配方中,或入煎,或製丸,或熬膏,或浸酒,用法很多,涉及範圍甚廣;如今,山藥鮮品擺上了菜架子,

進入了百姓家庭,做餡用,煲湯吃,燒炒佐餐,做羹做點心,可以變著法子吃,大受歡迎。

那麼,山藥究竟有哪些作用?家庭如何合理烹調?怎樣與其他藥物或食物配合使用?本書針對家庭服用時會碰到的問題,作了通俗簡明的講解。

全書分四個部分。第一部分講述了山藥的一般知識,內容涉及名稱的由來、種類、栽培、加工及貯藏;第二部分介紹山藥的補虛抗衰老、潤養脾胃、...
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目錄
Part1‧山藥基本知識
Part2‧山藥的健身作用
Part3‧山藥的用法
Part4‧山藥治百病

商品資料
  • 作者: 施仁潮、陸文彬 合著
  • 出版社: 達觀出版社 出版日期:2015-05-01 ISBN/ISSN:9789865958503
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:288頁 開數:17*23
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 身心靈養生
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